RU.66.01.39.005.Е.000176.12.17
Номер свидетельства
RU.66.01.39.005.Е.000176.12.17
Наименование продукции
Творог для питания детей дошкольного и школьного возраста "мягкий", с массовой долей жира 5,0%; 10,0%
Наименование получателя
Акционерное общество "Богдановичский городской молочный завод", 620027, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, дом 36; адрес производства: 623531, Свердловская область, г. Богданович, ул. Чапаева, 2 "а" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Акционерное общество "Богдановичский городской молочный завод", 620027, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, д. 36 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве продукта питания для детей с 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-003-00419785-2014
Типографский номер бланка
303571
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" № 02-01-14-16/4633 от 10.11.2017 г. Протокол № 16761 от 07.09.2017 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту", протокол № 9281 от 15.09.2017, испытательной лабораторией бюджетного учреждения Свердловской области "Cвердловская областная ветеринарная лаборатория", протоколы № 1313 от 05.09.2017 г., № 226 от 29.08.2017 г.,ООО "УЦСИ "Уралсертификат"
Этикетка
в соответствие с требованиями ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", раздел XII ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Свидетельство от
Управление по Свердловской области
Гигиенические характеристики
"Содержание свинца (мг/кг) ","0,06 "
"Содержание мышьяка (мг/кг) ","0,15 "
"Содержание кадмия (мг/кг) ","0,06 "
"Содержание ртути (мг/кг) ","0,015 "
"Содержание ДДТ и его метаболиты (мг/кг) ","не более 0,33 "
"Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) мг/кг ","не более 0,55 "
"Содержание афлатоксина М1 (мг/кг) ","не допускается (менее 0,00002) "
"Содержание цезия -137 (Бк/кг) ","40,0 "
"Содержание стронция -90 (Бк/кг) ","25,0 "
"Содержание левомецитина (ед/г) ","Не допускается (менее 0, 0003) "
"Содержание тетрациклина (ед/г) ","Не допускается (менее 0,01) "
"Содержание пенициллина (ед/г) ","Не допускается (менее 0,004) "
"Содержание стрептомицина (ед/г) ","Не допускается (менее 0,2) "
"Микробиологические показатели в соответствие с требованиями ","ТР ТС 033/2013 (приложение 11) "
"перекисное число (ммоль акт. кисл./кг жира) ","не более 4,0 (для продуктов с содержанием жира более 5г/100 г и продуктов, обогащенных растительными маслами) "
,