RU.65.С1.06.018.Е.000017.10.11
Номер свидетельства
RU.65.С1.06.018.Е.000017.10.11
Наименование продукции
Пиво нефильтрованное осветленное в бутылках: светлое ("Стрелецкое", "Жигулевское", "Пильзенское"), темное ("Стрелецкое", "Пильзенское")
Наименование получателя
ИП Бакуш Р.Б., адрес: Сахалинская обл., г.Оха, ул.Цапко, д. 22, кв.17 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Цех по производству и розливу пива ИП Бакуш Р.Б., адрес: Сахалинская обл., г.Оха, ул.Карла Маркса, 41 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевых продуктов, для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
31290
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
экспертное заключение №30 от 21.09.11г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области", протоколы №7349-7352, 7355 от 21.0711г., №10226-10228 от 21.09.11 АИЛ №РОСС.RU.0001.510197 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области"
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование пива, объем, пищевая ценность, дата розлива, минимальная величина объемной доли этилового спирта, условия и сроки хранения, противопоказания к применению.
Свидетельство от
Управление по Сахалинской области
Гигиенические характеристики
Свинец , 0,3 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Ртуть , 0,005 мг/кг
Мышьяк , 0,2 мг/кг
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг
БГКП в 10,0 куб.см , не допускается
Патоген. м-орг., в т.ч.сальм. в 25 куб.см , не допускается