RU.65.С1.06.018.Е.000010.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное неосветленное светлое премиум с экстрактивностью начального сусла 12 % разливное , пиво нефильтрованное неосветленное темное с экстрактивностью начального сусла 13 % разливное

Наименование получателя

ООО "Пивоварня Бир Хоф", адрес: г.Южно-Сахалинск, пр.Мира, 20 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивоварня Бир Хоф", адрес: г.Южно-Сахалинск, пр.Мира, 20 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве пищевых продуктов, для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

31283

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Протоколы исследований

экспертные заключения №9 -10 от 24.03.11г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области", протоколы № 2500-2501 от 23.03.11г. АИЛ №РОСС.RU.0001.510197 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области"

Этикетка

наименование изготовителя, его местонахождение, наименование пива, объем, пищевая ценность, дата розлива, минимальная величина объемной доли этилового спирта, условия и сроки хранения, противопоказания к применению.

Свидетельство от

Управление по Сахалинской области

Гигиенические характеристики

БГКП в 1,0 куб.см , не допускается Патоген. м-орг., в т.ч.сальм. в 25 куб.см , не допускается Свинец , 0,3 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 мг/кг