RU.65.С1.06.018.Е.000001.01.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво пастеризованное фильтрованное темное "Корсаковское красное", фасованное

Наименование получателя

ЗАО "Корсаковский завод пива и напитков "Северная звезда", адрес: Сахалинская обл., г.Корсаков, ул.Ушакова, 23 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Завод ЗАО "Корсаковский завод пива и напитков "Северная звезда", адрес: г.Южно-Сахалинск, Холмское ш., 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве пищевых продуктов, для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

31310

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Протоколы исследований

экспертное заключение №18 от 30.11.12г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области", протоколы №11520 от 02.11.12г. АИЛ №РОСС.RU.0001.510197 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области", №2440 от 12.10.12г. АИЛ № РОСС RU 0001.21.ПЛ 90 ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Сахалинской области"

Этикетка

наименование изготовителя, его местонахождение, наименование пива, объем, пищевая ценность, дата розлива, минимальная величина объемной доли этилового спирта, условия и сроки хранения, противопоказания к применению.

Свидетельство от

Управление по Сахалинской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"0,3 мг/кг " Кадмий ,"0,03 мг/кг " Ртуть ,"0,005 мг/кг " Мышьяк ,"0,2 мг/кг " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг " "КМАФАнМ в 100 куб.см ","не более 500 КОЕ " "БГКП (колиформы) в 10,0 куб.см ","не допускаются " "Патоген. м-орг., в т.ч.сальм. в 25 куб.см ","не допускаются " "Дрожжи и плесени в 1 куб.см (для пива пастеризованного) ","не более 40 КОЕ "