RU.64.01.01.918.Е.000003.08.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Богемия" специальное светлое и темное: фильтрованное пастеризованное расфасованное в стеклянных бутылках 0,5л.

Наименование получателя

ООО "Даллас 2002", 410019, Саратовская область, г. Саратов, ул. Аэропорт, 2. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивзавод - Марксовский", 413090, Саратовская область, г. Маркс, ул. Загородная роща, 27 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ТУ 9184 - 002 - 59406690 - 03 "Пиво "Богемия" специальное светлое, темное" с изм. № 1-3

Типографский номер бланка

9153

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299.

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 3010 от 16.08.2010г ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", протоколов лабораторных исследований № 445 - 446 от 12.08.2010г ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".

Этикетка

наименование и тип продукта, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, дата розлива, состав, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, объем, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Саратовской области

Гигиенические характеристики

3 Токсичные элементы: , , свинец, мышьяк, кадмий, ртуть мг/кг н.б. 0.3, 0.2, 0.03, 0.005 , Нитрозамины, мг/кг , н.б. 0.003 , Кислотность, Т н.б. 3,2 , Цвет в пиве, ц.ед , 0,2 - 2,5, < 2,5 , Эстрактивность начального сусла, % 12 , Объемная доля спирта, % , н.м. 4,1 4,5 , Микробиологические исследования: КМАФАнМ, КОЕ/куб.см , н.б. 500 , БГКП, в 10,0 куб.см. не допускается , Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25.0 куб.см. , не допускаются , Дрожжи и плесени, в 40 куб.см. не допускаются ,