RU.64.01.01.018.Е.000017.05.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Екатерина Великая" светлое непастеризованное, нефильтрованное неосветленное в кегах.

Наименование получателя

ООО "Фаворит" 412303, Саратовская область, г. Балашов, ул. Балашов - 3, д. 23, кв. 72 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Фаворит", 412310, Саратовская область, г. Балашов, ул. Автомобилистов, д. 9 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технологические инструкции.

Типографский номер бланка

9309

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 989 от 29.04.2013г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области". Протоколы лабораторных исследований № 4623 В от 15.04.2013г, № 4861 В от 17.04.2013г АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".

Этикетка

наименование пива, тип, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), содержание этилового спирта в 100 миллилитрах продукции и в объеме потребительской тары, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, условия хранения, величина экстрактивности начального сусла в процентах, срок годности, состав основного сырья, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, предупреждающая надпись о вреде чрезмерного употребления алкогольной продукции для здоровья человека и противопоказаниях к ее применению.

Свидетельство от

Управление по Саратовской области

Гигиенические характеристики

"3 Токсичные элементы: ", ,"свинец, мышьяк, кадмий, ртуть " "н.б. 0.3, 0.2, 0.03, 0.005 мг/куб.см. ", "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","н.б. 0.003 мг/куб.см " ,"Микробиологические показатели: " "БГКП (колиформы) ","не допускаются в 3,0 куб.см. " ,"Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25.0 куб.см. " "не допускаются ",