RU.64.01.01.018.Е.000015.04.11
Номер свидетельства
RU.64.01.01.018.Е.000015.04.11
Наименование продукции
Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") по приложению (ПРИЛОЖЕНИЕ) 1. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус лимона" 2. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус апельсина" 3. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус вишни" 4. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус дыни" 5. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус красного винограда" 6. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус сливы" 7. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус мандарина" 8. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус джин-тоника" 9. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус черной смородины" 10. Пиво специальное пастеризованное "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER") вкус арбуза"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Первый Волжский Вино-Водочный Комбинат", 410039, Саратовская область, г. Саратов, Ново - Астраханское шоссе, 64 А. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Первый Волжский Вино-Водочный Комбинат", 410039, Саратовская область, г. Саратов, Ново - Астраханское шоссе, 64 А. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве пищевого продукта
В соответствии с РУ
ТУ 9184 - 023 - 93049335-07 "Пиво специальное под товарным знаком "КОКТЕЙЛЬ БЛЕЙЗЕР" ("COCKTAIL BLAZER")"
Типографский номер бланка
9191
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору.
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 1815 от 08.04.2008 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", протоколы лабораторных исследований № 66 от 13.03.08 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", № 086 от 21.02.08 г. ГУП "Центр испытания качества пищевой продукции".
Этикетка
наименование пива и его тип, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), величина экстрактивности начального сусла, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, условия хранения, срок годности, состав основного сырья, пищевые добавки, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, пищевая ценность, обозначение документа, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Саратовской области
Гигиенические характеристики
3 Токсичные элементы: ,
, свинец, мышьяк, кадмий, ртуть
н.б. 0.3, 0.2, 0.03, 0.005 мг/куб.см. ,
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , н.б. 0.003 мг/куб.см
, Микробиологические показатели:
КМАФАнМ , н.б. 500 КОЕ/ куб. см
, БГКП (колиформы)
не допускается в 10,0 куб.см. ,
Дрожжи и плесени , не допускаются в 40 куб.см.
, Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25.0 куб.см.
не допускаются ,
Минимальная объемная доля спирта , не менее 8,0%
,