RU.64.01.01.018.Е.000012.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Богемия", пиво "Светлофф", пиво "Карлов Мост" светлое и темное пастеризованное и непастеризованное, фильтрованное и нефильтрованное осветленное в кегах; Пиво "Хмельная Пинта", пиво "Немецкое" светлое и темное, пастеризованное и непастеризованное, фильтрованное в кегах; Пиво "Волжское Дачное" светлое пастеризованное и непастеризованное, фильтрованное в кегах.

Наименование получателя

ООО "Даллас 2002". 410010, Саратовская область, г. Саратов, ул. Аэропорт, д. 2. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Даллас 2002" 410012, Саратовская область, г. Саратов, ул. Железнодорожная, д. 72 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174 - 2009 "Пиво. Общие технические условия", технологические инструкции.

Типографский номер бланка

9304

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 609 от 21.03.2013г ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области". Протоколы лабораторных исследований №2329 В от 11.03.2013г, № 2330 В от 11.03.2013г, № 2331 В от 11.03.2013г, № 2332 В от 11.03.2013г, № 2333 В от 11.03.2013г, № 2334 В от 11.03.2013г, № 2335 В от 11.03.2013г, № 2336 В от 11.03.2013г, № 2337 В от 11.03.2013г, № 2338 В от 11.03.2013г, № 2339 В от 11.03.2013г, № 2340 В от 11.03.2013г, № 2341 В от 11.03.2013г, № 2358 В от 14.03.2013г, № 2359 В от 14.03.2013г, № 2560 В от 14.03.2013г, № 2561 В от 14.03.2013г, № 2562 В от 14.03.2013г, № 2563 В от 14.03.2013г АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".

Этикетка

наименование пива и его тип, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, содержание этилового спирта в 100 миллилитрах продукции и в объеме потребительской тары; дата розлива, условия хранения, величина экстрактивности начального сусла в процентах, срок годности, состав основного сырья, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, предупреждающая надпись о вреде чрезмерного употребления алкогольной продукции для здоровья человека и противопоказаниях к ее применению.

Свидетельство от

Управление по Саратовской области

Гигиенические характеристики

"3 Токсичные элементы: ", ,"свинец, мышьяк, кадмий, ртуть " "н.б. 0,3 0,2 0,03, 0,005 мг/куб.см. ", "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","н.б. 0.003 мг/куб.см " ,"Микробиологические показатели: " КМАФАнМ ,"н.б. 500 КОЕ/куб.см. " ,"БГКП (колиформы) " "не допускаются в 3,0 в 10,0 куб.см. ", "Дрожжи и плесени ","не допускаются в 40 куб.см. " ,"Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы " "не допускаются в 25 куб.см. ",