RU.64.01.01.018.Е.000008.10.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Богемия" специальное светлое и темное непастеризованное фильтрованное, нефильтрованное осветленное в кегах.

Наименование получателя

ООО "Даллас 2002", 410019, Саратовская область, г. Саратов, ул. Аэропорт, 2. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Даллас 2002", 410019, Саратовская область, г. Саратов, ул. Аэропорт, 2. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ТУ 9184 - 002 - 59406690 - 03 "Пиво "Богемия" специальное светлое, темное" с изменением №1; № 2; №3.

Типографский номер бланка

9158

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299.

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 3508 от 22.09.2010г ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", протоколов лабораторных исследований № 441, 442, 443, 444 от 12.08.2010г, № 1123, 1125 от 21.09.2010г АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак при наличии), величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, дата розлива, состав основного сырья, пищевая ценность, пищевые добавки, условия хранения, срок годности, объем, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Саратовской области

Гигиенические характеристики

3 Токсичные элементы: , , свинец, мышьяк, кадмий, ртуть мг/кг н.б. 0.3, 0.2, 0.03, 0.005 , Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , н.б. 0.003 мг/куб.см , Микробиологические показатели: БГКП (колиформы) , не допускается в 3,0 куб.см. , Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25.0 куб.см. не допускаются , Эстрактивность начального сусла, % , 12 , Минимальная объемная доля спирта не менее 4,5% (светлое), 4,1% (темное) ,