RU.64.01.01.018.Е.000007.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Светлофф" специальное светлое фильтрованное пастеризованное в стеклянных бутылках, кегах; нефильтрованное осветленное в кегах. Пиво "Богемия" специальное фильтрованное пастеризованное, расфасованное в стеклянных бутылках 0,5л.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Даллас 2002", 410019, Саратовская область, г. Саратов, ул. Аэропорт, 2. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивзавод - Марксовский" 413090, Саратовская область, г. Маркс, ул. Загородная роща, 27. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53459 - 2009 "Пиво специальное. Общие технические условия", технологические инструкции.

Типографский номер бланка

9245

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертных заключений № 463 от 02.03.2011г., № 3010 от 16.08.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", протоколов лабораторных исследований №№ 3295 В от 20.12.2010г, 3296 В от 20.12.2010г, 3297 В от 20.12.2010г., № 445 - 446 от 12.08.2010г АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".

Этикетка

наименование пива и его тип, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак при наличии), величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, дата розлива, состав основного сырья, пищевая ценность, обозначение документа, пищевые добавки, условия хранения, срок годности, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Саратовской области

Гигиенические характеристики

3 Токсичные элементы: , , свинец, мышьяк, кадмий, ртуть н.б. 0,3 0,2 0,03, 0,005 мг/куб.см. , Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , н.б. 0.003 мг/куб.см , Микробиологические показатели: КМАФАнМ , н.б. 500 КОЕ/куб.см. , БГКП (колиформы) не допускаются в 3,0 в 10,0 куб.см.; в 10,0 куб.см. , Дрожжи и плесени , не допускаются в 40 куб.см. , Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы не допускаются в 25 куб.см. ,