RU.64.01.01.018.Е.000003.02.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "BLONDER BEER" светлое непастеризованное фильтрованное, непастеризованное нефильтрованное неосветленное, темное непастеризованное нефильтрованное неосветленное в кегах.

Наименование получателя

ООО "ИнфоСистем КМ" 413116, Саратовская область, г. Энгельс, ул. Ломоносова, д. 21, к. 156 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ИнфоСистем КМ" 413000, Саратовская область, г. Энгельс, проспект Строителей, д. 47 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве пищевого продукта (алкогольного напитка)

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". Технологическая инструкция ТИ ГОСТ Р 51174 - 2009 - 001

Типографский номер бланка

9295

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 214 от 06.02.13г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области". Протоколы лабораторных исследований № № 764 В, 765 В, 766 В, 767 В от 31.01.2013г, № 922 В, № 923 В от 04.02.2013г АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".

Этикетка

наименование пива, тип, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, условия хранения, срок годности, состав основного сырья, пищевые добавки, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Саратовской области

Гигиенические характеристики

"3 Токсичные элементы: ", ,свинец "н.б. 0,3 мг/куб.см. ", мышьяк ,"н.б. 0,2 мг/куб.см. " ,кадмий "н.б. 0,03 мг/куб.см. ", ртуть ,"н.б. 0,005 мг/куб.см. " ,"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА " "н.б. 0.003 мг/куб.см ", "Микробиологические показатели: ", ,"БГКП (колиформы) " "не допускаются в 3,0 куб.см. ", "Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25.0 куб.см. ","не допускаются " ,"Экстрактивность начального сусла " "12% 13,0% ", "Минимальная объемная доля спирта ","не менее 4,5% 4,4% " ,