RU.64.01.01.005.R.000001.01.21
Номер свидетельства
RU.64.01.01.005.R.000001.01.21
Наименование продукции
Нектар яблочный для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет)
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "ЗАВОД "ИМПЕРИЯ СОКОВ" 412913, Саратовская область, г. Вольск, ул. Водопьянова, д. 185, Литер Л (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "ЗАВОД "ИМПЕРИЯ СОКОВ" 412913, Саратовская область, г. Вольск, ул. Водопьянова, д. 185, Литер Л (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет)
В соответствии с РУ
ТУ 9163-002-24399538-2015 "Нектары из фруктов, смеси фруктов и овощей для детского питания", технологическая инструкция.
Типографский номер бланка
406095
Документы
требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТУ 9163-002-24399538-2015 "Нектары из фруктов, смеси фруктов и овощей для детского питания"
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 2382 от 21.12.2020 г., протокола лабораторных исследований № 18653 В от 18.12.2020 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", протокола № 2383 от 08.12.2020 г. АИЛ по определению качества пищевой и сельскохозяйственной продукции ФГБОУ ВО "Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова"
Этикетка
наименование продукта, информация о физическом способе обработки продукта, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), состав продукта, минимальная объемная доля сока или фруктового пюре, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия и срок хранения после вскрытия упаковки, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия, дополнительная информация
Свидетельство от
Управление по Саратовской области
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
"ГХЦГ ( изомеры) ","не более 0,01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "
нитраты ,"не более 50 мг/кг "
5-гидроксиметилфурфурол ,"не более 20.0 мг/л "
"массовая доля патулина ","не допускается (менее 0.02 мг/кг) "
"неспорообразующие м/о - плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1.0 г (куб.см.) "
"молочнокислые м/о ","не допускаются в 1.0 г (куб.см.) "
"цезий-137; стронций-90 ","не более 40 Бк/кг; не более 25 Бк/кг "
"титруемая кислотность (в пересчете на ябл.кислоту) ","не более 1.3% "
"массовая доля растворимых сухих веществ ","не более 8.0 % "
"бензойная кислота ","не допускается "
"сорбиновая кислота ","не допускается "
"массовая доля минеральных, растительных примесей ","не допускается "
"содержание этилового спирта ","не более 0.2% "
"массовая доля сахара ","не более 10.0 % "
"массовая доля осадка ","не более 0.3% "
"лимонная кислота ","не более 5 г/л "
"пищевые добавки и подсластители: тартразин ","не допускается "
""Солнечный закат" ","не допускается "
"ацесульфам калия ","не допускается "
аспартам ,"не допускается "