RU.64.01.01.005.Е.000621.10.25
Номер свидетельства
RU.64.01.01.005.Е.000621.10.25
Наименование продукции
Соки восстановленные стерилизованные (яблочный осветленный, грушевый осветленный, мультифруктовый, апельсиновый, яблочно-абрикосовый) для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше) в асептической упаковке из комбинированных материалов на основе бумаги (картона), алюминиевой фольги и полиэтилена.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "ЗАВОД "ИМПЕРИЯ СОКОВ" юридический адрес: 412913 Саратовская область, г. Вольск, ул. Водопьянова, д. 185, литер Л; адрес производства: 412913 Саратовская область, г. Вольск, ул. Водопьянова, д. 185, литер Л (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "ЗАВОД "ИМПЕРИЯ СОКОВ" юридический адрес: 412913 Саратовская область, г. Вольск, ул. Водопьянова, д. 185, литер Л; адрес производства: 412913 Саратовская область, г. Вольск, ул. Водопьянова, д. 185, литер Л (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше)
В соответствии с РУ
ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия", технологическая инструкция
Типографский номер бланка
500414
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ГОСТ 32920-2022.
Протоколы исследований
экспертного заключения № 12297 от 07.10.2025г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", протоколов лабораторных исследований № 64-20/39908-25 от 12.09.2025, № 64-20/39825-25, № 64-20/39856-25, № 64-20/39877-25, № 64-20/39896-25, № 64-20/39899-25 от 25.09.2025 АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", протокола № 910-914 от 24.09.2025 ФГБОУ ВО "Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова"
Этикетка
наименование продукта, информация о физическом способе обработки продукта, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), состав продукта, минимальная объемная доля сока или фруктового пюре, пищевая и энергетическая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия и срок хранения после вскрытия упаковки, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза, дополнительная информация: документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия, дополнительная информация: "Перед употреблением взбалтывать"
Свидетельство от
Управление по Саратовской области
Гигиенические характеристики
Свинец , Не более 0,3 мг/кг
Мышьяк , Не более 0,1 мг/кг
Кадмий , Не более 0,02 мг/кг
Ртуть , Не более 0,01 мг/кг
Пестициды ,
ГХЦГ (а, В, y-изомеры) , Не более 0,01 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , Не более 0,005 мг/кг
Нитраты , Не более 50 мг/кг
5-гидроксиметилфурфурол , Не более 20,0 мг/л
Массовая доля патулина , Не допускается (менее 0,02 мг/кг)
Микробиологические показатели: ,
Неспорообразующие м/о - плесневые грибы, дрожжи , Не допускаются в 1,0 г(см3)
Молочнокислые м/о , Не допускаются в 1,0 г(см3)
Радионуклиды: ,
Цезий-137 , Не более 40 Бк/кг
Стронций 90 , Не более 25 Бк/кг
Титруемая кислотность (в пересчете на ябл.кислоту. лимон.кислоту) , Не более 1,3%
Массовая доля растворимых сухих веществ , Не более 16,0 %
Бензойная кислота, Сорбиновая кислота, Массовая доля минеральных, растительных, посторонних примесей , Не допускаются
Содержание этилового спирта , Не более 0,2%
Лимонная кислота , Не более 3 г/л
Пищевые добавки и подсластители: ,
Красители Тартразин, Желтый "Солнечный закат", кармуазин (азорубин), синтетический красный 2G, Понсо 4R, Ацесульфам калия, Аспартам , Не допускается