RU.64.01.01.005.Е.000056.01.25
Номер свидетельства
RU.64.01.01.005.Е.000056.01.25
Наименование продукции
Нектары фруктовые стерилизованные: апельсиновый. грушевый, персиковый, яблочный, мультифруктовый, яблочно-виноградный для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше).
Наименование получателя
ООО "Плодовое-2009" 140125, Московская область, г.о.Раменский, с.Михайловская Слобода, ул.Промышленная, д.1, стр.4, секция 2, помещ.13 (Российская Федерация); 412900, Саратовская область, г.Вольск, ул.Талалихина, д.149 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Плодовое-2009" 140125, Московская область, г.о.Раменский, с.Михайловская Слобода, ул.Промышленная, д.1, стр.4, секция 2, помещ.13 (Российская Федерация); 412900, Саратовская область, г.Вольск, ул.Талалихина, д.149 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше)
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-002-89343543-2020 "Нектары фруктовые для детского питания", технологическая инструкция
Типографский номер бланка
483398
Документы
требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Протоколы исследований
экспертного заключения № 1312 от 13.08.2020г., протоколов лабораторных исследований № 10119 В - 10124 В от 06.08.2020г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", № 3/2725-3/2730 от 31.07.2020 АИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Балаковском районе", № 1170-1175 от 31.07.2020 УНИЛ по определению качества пищевой и сельскохозяйственной продукции ФГБОУВО "Саратовский государственный аграрный университет им.Н.И.Вавилова" (АА №RA.RU.21ПЧ96)
Этикетка
наименование продукта, объем, наименование и место нахождения изготовителя, состав продукта, минимальная объемная доля сока или фруктового пюре, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия и срок хранения после вскрытия упаковки, информация о подтверждении соответствия, дополнительная информация (документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, товарный знак, информация о взбалтывании перед употреблением)
Свидетельство от
Управление по Саратовской области
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы: ,
Свинец , Не более 0,3 мг/кг
Мышьяк , Не более 0,1 мг/кг
Кадмий , Не более 0,02 мг/кг
Ртуть , Не более 0,01 мг/кг
Пестициды ГХЦГ (изомеры) , Не более 0,01 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , Не более 0,005 мг/кг
Нитраты , Не более 50 мг/кг
5-Оксиметилфурфурол , Не более 20,0 мг/дм3
Микробиологические показатели: ,
Неспорообразующие м/о плесневые грибы, дрожжи , Не допускаются в 1,0 г(см3)
Молочнокислые м/о , Не допускаются в 1,0 г(см3)
Мезофильные клостридии , Не допускаются в 10,0 г(см3)
Радионуклиды: ,
Цезий-137 , Не более 40 Бк/л
Стронций 90 , Не более 25 Бк/л
Титруемая кислотность в пересчете на яблочную, лимонную кислоту , Не более 1,3%
Массовая доля растворимых сухих веществ , Не более 16,0%
Массовая доля бензойной кислоты, сорбиновой кислоты , Не допускаются
Массовая доля минеральных, посторонних примесей, примесей растительного происхождения , Не допускаются
Массовая доля этилового спирта , Не более 0,2%
Массовая концентрация: ацесульфама К, аспартама, красителей Тартразин, Желтый "Солнечный закат", Красный очаровательный, Кармуазин (азорубин), Понсо 4R, Красный очаровательный АС , Не допускаются