RU.64.01.01.005.Е.000022.06.13
Номер свидетельства
RU.64.01.01.005.Е.000022.06.13
Наименование продукции
Нектары фруктовые для питания детей школьного возраста: яблочный, яблочно-грушевый, яблочно-виноградный, яблочный с мякотью.
Наименование получателя
ООО "Плодовое - 2009", 412913, Саратовская область, г. Вольск, ул. Талалихина, д. 149 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Плодовое - 2009", 412913, Саратовская область, г. Вольск, ул. Талалихина, д. 149 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве пищевого продукта
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52187 - 2003 "Консервы. Нектары фруктовые. Общие технические условия" с изменением № 1, технологическая инструкция.
Типографский номер бланка
9314
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 1364 от 04.06.2013г ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области". Протоколы лабораторных исследований № 6981 В, № 6982 В, № 6983 В, № 6984 В, № 6985 В от 29.05.2013г, № 7000 В от 29.05.2013г, № 8242 В от 19.06.2013г АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".
Этикетка
наименование продукции, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), указание о продукции "для питания детей школьного возраста", указание "изготовлен из концентрированного сока, из концентрированного сока и пюре", минимальная объемная доля сока, состав продукции, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия потребительской упаковки, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия, о государственной регистрации продукции.
Свидетельство от
Управление по Саратовской области
Гигиенические характеристики
"3 Токсичные элементы: ",
,свинец
"не более 0,3 мг/куб.см ",
мышьяк ,"не более 0,1 мг/куб.см "
,кадмий
"не более 0,02 мг/куб.см ",
ртуть ,"не более 0,01мг/куб.см "
,патулин
"не более 0,02 мг/куб.см ",
"Пестициды: ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","не более 0,01 мг/куб.см "
,"ДДТ и его метаболиты "
"не более 0,005 мг/куб.см. ",
Нитраты ,"не более 50 мг/куб.см. "
,"5 - оксиметилфурфурол "
"не более 20 мг/куб.см. ",
"Массовая доля растворимых сухих веществ ","4 - 16% "
,"Массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту "
"не более 1,3% ",
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
,"Примеси растительного происхождения "
"не допускаются ",
"Минеральные примеси ","не допускаются "
,"Цезий - 137 "
"не более 60 Бк/куб.см. ",
"Стронций - 90 ","не более 25 Бк/куб.см. "
,"Микробиологические показатели: "
"неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1,0 куб.см. "
,"молочно-кислые микроорганизмы "
"не допускаются в 1,0 куб.см. ",