RU.64.01.01.005.Е.000008.07.16

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Соки восстановленные: яблочный, грушево - яблочный, томатный с мякотью, апельсиновый, мультифруктовый для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет).

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "ЗАВОД "ИМПЕРИЯ СОКОВ" 412913, Саратовская область, г. Вольск, ул. Водопьянова, д. 185, Литер Л (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного (с 3 -х лет) и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9163 - 001 - 24399538 - 2015 "Соки из фруктов, смеси фруктов и овощей, овощей восстановленные для детского питания", технологическая инструкция.

Типографский номер бланка

9346

Документы

требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" № 1326 от 14.06.2016г. Протоколы лабораторных исследований №№ 8635 В, 8636 В, 8637 В, 8638 В, 8639 В от 08.06.2016г АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области".

Этикетка

наименование продукции, объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), указание о продукции "для питания детей дошкольного с 3-х лет и школьного возраста", указание "изготовлен из концентрированного сока, из концентрированного сока и пюре", минимальная объемная доля сока, состав продукции, пищевая ценность, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия потребительской упаковки, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия, о государственной регистрации продукции.

Свидетельство от

Управление по Саратовской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ", свинец ,"н.б. 0,3 мг/куб.см. " мышьяк ,"н.б. 0,1 мг/куб.см. " кадмий ,"н.б. 0,02 мг/куб.см. " ртуть ,"н.б. 0,01 мг/куб.см. " патулин ,"не допускается < 0,02 мг/куб.см. " Пестициды: , "ГХЦГ - изомеры ","н.б. 0,01 мг/куб.см. " "ДДТ и его метаболиты ","н.б. 0,005 мг/куб.см. " Нитраты ,"н.б. 50,0 200,0 мг/куб.см. " "5 - Оксиметилфурфурол ","н.б. 20,0 мг/куб.см. " "бензойная, сорбиновая, лимонная кислоты ","не допуск., не допуск., н.б. 3,0 г/л " "массовая доля растворимых сухих в-в ","11,5 - 16,0 11,2 - 16,0 5-10% " "массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную к-ту ","н.б. 1,3% " "массовая доля этилового спирта ","н.б. 0,2% " "массовая доля мякоти ","н.б. 8,0% " "примеси растительного происхождения ","не допускаются " "минеральные примеси ","не допускаются " "массовая доля осадка ","н.б. 0,3% " "Радионуклиды: цезий - 137, стронций - 90 ","н.б. 40 Бк/куб.см., 25 Бк/куб.см. " "Микробиологические показатели: ", "Мезофильные клостридии ","не допускаются в 10 г(куб.см.) " "Неспорообразующие м/о - плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 10,0 куб.см. " "Молочнокислые м/о ","не допускаются в 1,0 куб.см. " "Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные м/о ","не допускаются в 1,0 куб.см. " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные м/о ","не допускаются в 1,0 куб/см, B/ subtilis н.б. 11 клеток КОЕ/куб.см. "