RU.64.01.01.005.Е.000003.04.15
Номер свидетельства
RU.64.01.01.005.Е.000003.04.15
Наименование продукции
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3,2%, молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3,2%, обогащенное витаминами, молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3,2 % обогащенное витаминами и йодом т.м. "Белая долина".
Наименование получателя
ООО "БЕЛАЯ ДОЛИНА" 413112, Саратовская область, г. Энгельс, ул. Томская, д. 49 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "БЕЛАЯ ДОЛИНА" 413112, Саратовская область, г. Энгельс, ул. Томская, д. 49 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста, в том числе в детских дошкольных и школьных образовательных учреждениях
В соответствии с РУ
ГОСТ 32252 - 2013 "Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия", технологическая инструкция
Типографский номер бланка
9336
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Экспертные заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" от 14.07.2010г № 2668, от 29.04.2010г № 1600. Протоколы лабораторных исследований № 731 - 732 от 13.07.2010г, № 108 от 27.04.2010г ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", № 1123 от 01.07.2010г ФГУ "Саратовский центр стандартизации, метрологии и сертификации им. Б.А. Дубовикова". Взамен свидетельств о государственной регистрации № RU.64.01.01.005.Е.000027.12.13 от 24.12.2013г; № RU.64.01.01.005.Е.000028.12.13 от 24.12.2013г.
Этикетка
наименование продукта, массовая доля жира в процентах,объем, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак (при наличии), состав продукта, пищевая ценность, содержание в обогащенном продукте витаминов, йода в отношении к суточной дозе их потребления, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия упаковки, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Саратовской области
Гигиенические характеристики
"Массовая доля белка, % ","н.м. 2,8 "
"Массовая доля жира, % ","н.б. 3,2 "
"Свинец, мышьяк, кадмий, ртуть мг/куб.см. ","н.б. 0,02 0,05 0,02 0,005 "
"Пестициды: ГХЦГ, ДДТ ","н.б. 0,02 0,01мг/куб.см. "
Антибиотики: ,
левомицетин ,"не допускается (< 0,0003 мг/кг) "
"тетрациклиновая группа ","не допускается (< 0,01 мг/кг) "
пенициллин ,"не допускается (< 0,004 мг/кг) "
стрептомицин ,"не допускается (<0,2 мг/кг) "
"Микробиологические исследования: ","соответствие требованиям промышленной стерильности "
"КМАФАнМ, КОЕ/куб.см. ","н.б. 10 "
"Витамин С, мг/100 мл ","0,10 - 0,15 "
"Витамин В1, мг/100 мл ","0,10 - 0,15 "
"Витамин В2, мг/100 мл ","0,15 - 0,20 "
"Витамин А, мг/100 мл ","0,05 - 0,10 "
"Массовая доля йода, мг/100 мл ","0,014 +- 0,003 "
"Афлатоксин М1, мг/куб.см. ","н.б. 0,00002 "
"Радионуклиды: цезий 137, стронций 90 ","н.б. 40 Бк/л; 25 Бк/л "