RU.64.01.01.005.Е.000001.08.10
Номер свидетельства
RU.64.01.01.005.Е.000001.08.10
Наименование продукции
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с м.д.ж. 3,2%, обогощенное витаминами; обогощенное витаминами и йодом Т.М. "Белая долина".
Наименование получателя
ОАО "Молочный комбинат Энгельсский", 413112, Саратовская область, г. Энгельс, ул. Томская, 49. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Молочный комбинат Энгельсский", 413112, Саратовская область, г. Энгельс, ул. Томская, 49. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52783 - 2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условий".
Типографский номер бланка
9151
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299.
Протоколы исследований
Экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" от 14.07.2010г № 2668, протоколов лабораторных исследований № 731 - 732 от 13.07.2010г ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области", № 1123 от 01.07.2010г ФГУ "Саратовский центр стандартизации, метрологии и сертификации им. Б.А. Дубовикова".
Этикетка
наименование продукта, массовая доля жира в процентах, наименование и место нахождения изготовителя, товарный знак, масса нетто, состав, пищевая ценность, содержание в готовом продукте витаминов и йода к суточной доле потребления этих веществ, условия хранения, в том числе после вскрытия упаковки, дата изготовления, срок годности, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, информация о подтверждении соответствия
Свидетельство от
Управление по Саратовской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мышьяк, кадмий, ртуть мг/кг , н.б. 0,02 0,05 0,02 0,005
Афлатоксин М1, мг/кг , н.б. 0,00002
Пестициды: ГХЦГ, ДДТ, мг/кг , 0,02 0,01
Кислотность, Т , н.б. 20
Массовая доля жира, % , 3,2
Массовая доля белка, % , н.м. 2,8
Плотность, кг/кум.м. , н.м. 1027
Витамин С, мг/100 мл , 0,10 - 0,15
Витамин В1, мг/100 мл , 0,10 - 0,15
Витамин В2, мг/100 мл , 0,15 - 0,20
Витамин А, мг/100 мл , 0,05 - 0,10
Массовая доля йода, мг/100 мл , 0,014 +- 0,003
Микробиологические исследования: ,
КМАФАнМ, КОЕ/куб.см. , н.б. 10
Требования промышленной стерильности , отвечает
Остаточное кол-во антибиотиков , не допускаются
Радионуклиды: цезий 137, стронций 90 , н.б. 100, 25 Бк/кг