RU.63.СЦ.04.006.Е.000172.11.11
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.04.006.Е.000172.11.11
Наименование продукции
Вода питьевая "Заповедный источник" первой категории качества насыщенная двуокисью углерода (газированная) и без насыщения (негазированная), расфасованная в емкости. (ПРИЛОЖЕНИЕ) Срок годности воды питьевой "Заповедный источник" первой категории качества при хранении в сухом, чистом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении, при температуре хранения от плюс 2С до плюс 20С, со дня розлива: - насыщенной двуокисью углерода (газированной) - не более 12 месяцев; - без насыщения двуокисью углерода (негазированной) - не более 6 месяцев.
Наименование получателя
ООО фирма "ЛАГУНА". 443112, Самарская область, г. Самара, улица Ветвистая, 20. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО фирма "ЛАГУНА". 443112, Самарская область, г. Самара, улица Ветвистая, 20. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначена для питьевых целей в качестве напитка столового, для приготовления пищевых продуктов, напитков безалкогольных.
В соответствии с РУ
Изготовлена в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 0131-007-40949273-2003 "Вода питьевая "Заповедный источник" с Изменением № 1 к ТУ, по Технологической инструкции ТИ 0131-009-40949273-08 по производству воды питьевой "Заповедный источник".
Типографский номер бланка
8386
Документы
Раздел 9 Главы II "Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Протоколы исследований
Акт по результатам мероприятий по контролю Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области от 16.10.2007 № 03-2/1052. Протоколы лабораторного исследования ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 15.12.2008 № 4057 и от 13.01.2009 № 0871. Взамен свидетельства о государственной регистрации № 63.СЦ.03.006.У.000006.07.09 от 06.07.2009, выданного Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области.
Этикетка
Потребительская маркировка в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителей", Раздела 9 Главы II "Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
Запах при 20°С , баллы, не более , 0
Запах при нагревании до 60°С , баллы, не более , 1
Привкус, баллы, не более , 0
Цветность, градусы, не более , 5
Мутность, ЕМФ, не более , 1,0
Водородный показатель, (рН), единицы, в пределах , 6,5-8,5
Хлориды, мг/л, не более , 250
Сульфаты, не более , 250
Фосфаты, мг/л, не более , 3,5
Силикаты, мг/л, не более , 10
Нитраты, мг/л, не более , 20
Цианиды, мг/л, не более , 0,035
Сероводород, мг/л, не более , 0,003
Алюминий, мг/л, не более , 0,2
Барий, мг/л, не более , 0,7
Бериллий, мг/л, не более , 0,0002
Железо, мг/л, не более , 0,3
Кадмий, мг/л, не более , 0,001
Кобальт, мг/л, не более , 0,1
Литий, мг/л, не более , 0,03
Марганец, мг/л, не более , 0,05
Медь, мг/л, не более , 1
Молибден, мг/л, не более , 0,07
Натрий, мг/л, не более , 200
Никель, мг/л, не более , 0,02
Ртуть, мг/л, не более , 0,0005
Селен, мг/л, не более , 0,01
Серебро, мг/л, не более , 0,025
Свинец, мг/л, не более , 0,01
Стронций, мг/л, не более , 7
Сурьма, мг/л, не более , 0,005
Хром, мг/л, не более , 0,05
Цинк, мг/л, не более , 5
Бор, мг/л, не более , 0,5
Мышьяк, не более , 0,01
Озон, не более , 0,1
Бромид-ион, мг/л, не более , 0,2
Хлор остаточный связанный, не более , 0,1
Хлор остаточный свободный, не более , 0,05
Окисляемость перманганатная, мгО2/л, не более , 3
Аммиак и аммоний-ион, мг/л, не более , 0,1
Нитриты, мг/л, не более , 0,5
Органический углерод, мг/л, не более , 10
Поверхно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные, мг/л, не более , 0,05
Нефтепродукты,мг/л, не более , 0,05
Фенолы летучие (суммарно), мкг/л, не более , 0,5
Хлороформ, мкг/л, не более , 60
Бромоформ, мкг/л, не более , 20
Дибромхлорметан, мкг/л, не более , 10
Бромдихлорметан, мкг/л, не более , 10
Четырехлористый углерод, мкг/л, не более , 2
Формальдегид, мкг/л, не более , 25
Бенз(а)пирен, мкг/л, не более , 0,005
Ди(2-этилгексил)фталат, мкг/л, не более , 6
Гексахлорбензол, мкг/л, не более , 0,2
Линдан (гамма-изомер ГХЦГ), мкг/л, не более , 0,5
2,4-Д, мкг/л, не более , 1
Гептахлор, мкг/л, не более , 0,05
ДДТ (сумма изомеров), мкг/л, не более , 0,5
Атразин, мкг/л, не более , 0,2
Симазин, мкг/л. не более , 0,2
Общая минерализация (сухой остаток), мг/л, в пределах , 50-1000
Жесткость, мг-экв/л, не более , 7
Щелочность, мг-экв/л, не более , 6,5
Кальций, мг/л, не более , 130
Магний, мг/л, не более , 65
Калий, мг/л, не более , 20
Бикарбонаты, мг/л, не более , 400
Фторид-ион, мг/л, не более , 1,5
Йодид-ион, мкг/л, не более , 125
Серебро, мг/л, не более , 0,025
Йод, мг/л, не более , 0,06
Диоксид углерода, %, не более , 0,4
Показатели радиационной безопасности: ,
Удельная суммарная альфа-радиоактивность, Бк/л. не более , 0,2
Удельная суммарная бета-радиоактивность, Бк/л, не более , 1
Микробиологические показатели: ,
ОМЧ при температуре 37°С , не более 20 КОЕ в 1 мл
ОМЧ при температуре 22°С , не более 100 КОЕ в 1 мл
Общие колиформные бактерии , отсутствие КОЕ в 300 мл
Термотолерантные колиформные бактерии , отсутствие КОЕ в 300 мл
Глюкозоположительные колиформные бактерии , отсутствие КОЕ в 300 мл
Споры сульфитредуцирующих клостридий , отсутствие КОЕ в 20 мл
Pseudomonas aeruginosa , отсутствие в 1000 мл
Колифаги , отсутствие БОЕ в 1000 мл
Ооцисты криптоспоридий , отсутствие в 50 л
Цисты лямблий , отсутствие в 50 л
Яйца гельминтов , отсутствие в 50 л