RU.63.СЦ.04.006.Е.000032.06.14
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.04.006.Е.000032.06.14
Наименование продукции
Вода питьевая артезианская "КАПЕЛЬ" первой категории качества негазированная, расфасованная в емкости (в соответствии с приложением). (ПРИЛОЖЕНИЕ) Вода питьевая артезианская "КАПЕЛЬ", произведенная по техническим условиям ТУ 0131-008-40949273-14. 1. Вода питевая артезианская "КАПЕЛЬ" первой категории качества, негазированная, расфасованная в емкости. 2. Вода питевая артезианская "КАПЕЛЬ йодированная" первой категории качества, негазированная, расфасованная в емкости.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "ЛАГУНА" (ООО фирма "ЛАГУНА"). Россия, 443112, Самарская область, г. Самара, улица Ветвистая, 20. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "ЛАГУНА" (ООО фирма "ЛАГУНА"). Россия, 446394, Самарская область, Красноярский район, п.г.т. Волжский, Промплощадка № 3. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначена для питьевых целей в качестве столового напитка, для приготовления пищевых продуктов, напитков безалкогольных, соковой продукции.
В соответствии с РУ
Изготовлена в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 0131-008-40949273-14 "Вода питьевая артезианская "КАПЕЛЬ", по Технологической инструкции по производству воды питьевой артезианской "КАПЕЛЬ".
Типографский номер бланка
8674
Документы
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Раздел 9 "Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости" Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 № 299 (в действующей редакции).
Протоколы исследований
Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 15.05.2014 № 2187. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы технической документации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 15.05.2014 №2186. Протоколы лабораторного испытания ИЛ(Ц) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 18.04.2014 №№ 6727, 6728.
Этикетка
Потребительская маркировка в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителей" с Изменением № 1, Раздела 9 Главы II "Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 № 299 (в действующей редакции).
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
"Для воды питьевой артезианской "КАПЕЛЬ йодированная" негазированной. ",
"Запах при 20°С/60°С, баллы, не более ","0/1,0 "
"Мутность, ЕМФ, не более ","1,0 "
"Цветность, градусы, не более ","5,0 "
"Привкус, баллы, не более ",0
"Сульфаты, мг/дм3 ","250,0 "
"Кальций, мг/л, не более ","130,0 "
"Алюминий, мг/дм3, не более ","0,2 "
"Магний, мг/л, не более ","65,0 "
"Селен, мг/дм3, не более ","0,01 "
"Окисляемость перманганатная, мгО2/л, не более ","3,0 "
"Аммиак , мг/л, не более ","0,1 "
"Нитриты, мг/л, не более ","0,5 "
"Нитраты, мг/л, не более ","20,0 "
"Общая минерализация, мг/л, в пределах ","50-1000,0 "
"Хлориды, мг/л, не более ","250,0 "
"Железо, мг/л, не более ","0,3 "
"Медь, мг/л, не более ","1,0 "
"Цинк, мг/л, не более ","5,0 "
"Молибден, мг/л, не более ","0,07 "
"Мышьяк, не более ","0,01 "
"Свинец, мг/л, не более ","0,01 "
"Фтор, мг/л, не более ","1,5 "
"Марганец, мг/л, не более ","0,05 "
"Стронций, мг/л, не более ","7,0 "
"ГХЦГ, мкг/л, не более ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты, мкг/л, не более ","0,5 "
"2,4-Д кислота и ее соли, мкг/л, не более ","1,0 "
"Никель, мг/л, не более ","0,02 "
"Хром, мг/л, не более ","0,05 "
"Ртуть, мг/л, не более ","0,0005 "
"Бериллий, мг/л, не более ","0,0002 "
"Кадмий, мг/л, не более ","0,001 "
"Цианиды, мг/л, не более ","0,035 "
"Фенолы, мкг/л, не более ","0,5 "
"Поверхно-активные вещества (ПАВ), мг/л, не более ","0,05 "
"Хлороформ, мкг/л, не более ","60,0 "
"Бор, мг/л, не более ","1,0 "
"Барий, мг/л, не более ","0,7 "
"Полиакриламид, мг/л, не более ","2,0 "
"Хлор остаточный свободный, не более ","0,05 "
"Хлор остаточный связанный, не более ","0,1 "
"Формальдегид, мкг/л, не более ","25,0 "
"Нефтепродукты,мг/л, не более ","0,05 "
"Щелочность, мг-экв/л, не более ","6,5 "
"рН, ед. рН ","6,5-8,5 "
"Сероводород, мг/л, не более ","0,003 "
"Гидрокарбонаты, мг/л, не более ","400,0 "
"Титан, мг/л, не более ","0,1 "
"Четырехлористый углерод, мкг/л, не более ","2,0 "
"Дибромхлорметан, мкг/л, не более ","10,0 "
"Бромоформ, мкг/л, не более ","20,0 "
"Озон остаточный, не более ","0,1 "
"Литий, мг/л, не более ","0,03 "
"Сульфиды, мг/л, не более ","0,003 "
"Кобальт, мг/л, не более ","0,1 "
"Натрий, мг/л, не более ","200,0 "
"Калий, мг/л, не более ","20,0 "
"Серебро, мг/л, не более ","0,025 "
"Сурьма, мг/л, не более ","0,005 "
"Бромид-ион, мг/л, не более ","0,2 "
"Бенз(а)пирен, мкг/л, не более ","0,005 "
"Гексахлорбензол, мкг/л, не более ","0,2 "
"Симазин, мкг/л. не более ","0,2 "
"Бромдихлорметан, мкг/дм3, не более ","10,0 "
"Йодид-ион, мкг/дм3 ","40-60,0 "
"Жесткость, Ж, не более ","7,0 "
"Кремниевая кислота, мг/дм3, не более ","10,0 "
"Полифосфаты, мг/дм3, не более ","3,5 "
"SUM NO2 и NO3, не более либо равно ","1,0 "
"SUM тригалометанов, не более либо равно ","1,0 "
"Ди(2-этиленгексил)фталат, мкг/дм3, не более ","6,0 "
"Показатели радиационной безопасности: ",
"Удельная суммарная альфа-радиоактивность, Бк/л. не более ","0,2 "
"Удельная суммарная бета-радиоактивность, Бк/л, не более ",1
"Паразитологические показатели: ",
"Цисты патогенных простейших ","Отсутствие в 50 л "
"Яйца и личинки гельминтов ","Отсутствие в 50 л "
"Ооцисты криптоспоридий ","Отсутствие в 50 л "
"Микробиологические показатели: ",
"Ооцисты криптоспоридий ","Отсутствие в 50 л "
"ОМЧ при температуре 37°С ","не более 20 КОЕ в 1 мл "
"ОМЧ при температуре 22°С ","не более 100 КОЕ в 1 мл "
Колифаги ,"не допускается в 1000 мл "
"Pseudomonas aeruginosa ","не допускается в 1000 мл "
"Споры сульфитредуцирующих клостридий ","не допускается в 20 мл "
"Глюкозоположительные колиформные бактерии ","не допускается в 300 мл "
"Общие колиформные бактерии ","не допускается в 300 мл "
"Термотолерантные колиформные бактерии ","не допускается в 300 мл "
"Для воды питьевой артезианской "КАПЕЛЬ" негазированной. ",
"Запах при 20°С/60°С, баллы, не более ","0/1,0 "
"Мутность, ЕМФ, не более ","1,0 "
"Цветность, градусы, не более ","5,0 "
"Привкус, баллы, не более ",0
"Кальций, мг/л, не более ","130,0 "
"Магний, мг/л, не более ","65,0 "
"Окисляемость перманганатная, мгО2/л, не более ","3,0 "
"Аммиак , мг/л, не более ","0,1 "
"Нитриты, мг/л, не более ","0,5 "
"Нитраты, мг/л, не более ","20,0 "
"Общая минерализация, мг/л, в пределах ","50-1000,0 "
"Хлориды, мг/л, не более ","250,0 "
"Сульфаты, не более ","250,0 "
"Железо, мг/л, не более ","0,3 "
"Медь, мг/л, не более ","1,0 "
"Цинк, мг/л, не более ","5,0 "
"Молибден, мг/л, не более ","0,07 "
"Мышьяк, не более ","0,01 "
"Свинец, мг/л, не более ","0,01 "
"Фтор, мг/л, не более ","1,5 "
"Марганец, мг/л, не более ","0,05 "
"Стронций, мг/л, не более ","7,0 "
"ГХЦГ, мкг/л, не более ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты, мкг/л, не более ","0,5 "
"2,4-Д кислота и ее соли, мкг/л, не более ","1,0 "
"Никель, мг/л, не более ","0,02 "
"Хром, мг/л, не более ","0,05 "
"Ртуть, мг/л, не более ","0,0005 "
"Бериллий, мг/л, не более ","0,0002 "
"Кадмий, мг/л, не более ","0,001 "
"Цианиды, мг/л, не более ","0,035 "
"Фенолы, мкг/л, не более ","0,5 "
"Поверхно-активные вещества (ПАВ), мг/л, не более ","0,05 "
"Хлороформ, мкг/л, не более ","60,0 "
"Бор, мг/л, не более ","1,0 "
"Барий, мг/л, не более ","0,7 "
"Полиакриламид, мг/л, не более ","2,0 "
"Хлор остаточный свободный, не более ","0,05 "
"Хлор остаточный связанный, не более ","0,1 "
"Формальдегид, мкг/л, не более ","25,0 "
"Нефтепродукты,мг/л, не более ","0,05 "
"Щелочность, мг-экв/л, не более ","6,5 "
"рН, ед. рН ","6,5-8,5 "
"Сероводород, мг/л, не более ","0,003 "
"Гидрокарбонаты, мг/л, не более ","400,0 "
"Четырехлористый углерод, мкг/л, не более ","2,0 "
"Дибромхлорметан, мкг/л, не более ","10,0 "
"Бромоформ, мкг/л, не более ","20,0 "
"Озон остаточный, не более ","0,1 "
"Литий, мг/л, не более ","0,03 "
"Сульфиды, мг/л, не более ","0,003 "
"Кобальт, мг/л, не более ","0,1 "
"Натрий, мг/л, не более ","200,0 "
"Калий, мг/л, не более ","20,0 "
"Серебро, мг/л, не более ","0,025 "
"Сурьма, мг/л, не более ","0,005 "
"Бромид-ион, мг/л, не более ","0,2 "
"Бенз(а)пирен, мкг/л, не более ","0,005 "
"Гексахлорбензол, мкг/л, не более ","0,2 "
"Симазин, мкг/л. не более ","0,2 "
"Кремниевая кислота, мг/дм3, не более ","10,0 "
"Бромдихлорметан, мкг/дм3, не более ","10,0 "
"Йодид-ион, мкг/дм3, не более ","125,0 "
"Жесткость, Ж, не более ","7,0 "
"Полифосфаты, мг/дм3, не более ","3,5 "
"SUM NO2 и NO3, не более либо равно ","1,0 "
"SUM тригалометанов, не более либо равно ","1,0 "
"Ди(2-этиленгексил)фталат, мкг/дм3, не более ","6,0 "
"Алюминий, мг/дм3, не более ","0,2 "
"Селен, мг/дм3, не более ","0,01 "
"Микробиологические показатели: ",
"ОМЧ при температуре 37°С ","не более 20 КОЕ в 1 мл "
"ОМЧ при температуре 22°С ","не более 100 КОЕ в 1 мл "
Колифаги ,"не допускается в 1000 мл "
"Pseudomonas aeruginosa ","не допускается в 1000 мл "
"Споры сульфитредуцирующих клостридий ","не допускается в 20 мл "
"Глюкозоположительные колиформные бактерии ","не допускается в 300 мл "
"Общие колиформные бактерии ","не допускается в 300 мл "
"Термотолерантные колиформные бактерии ","не допускается в 300 мл "
"Показатели радиационной безопасности: ",
"Удельная суммарная альфа-радиоактивность, Бк/л. не более ","0,2 "
"Удельная суммарная бета-радиоактивность, Бк/л, не более ",1
"Паразитологические показатели: ",
"Цисты патогенных простейших ","Отсутствие в 50 л "
"Яйца и личинки гельминтов ","Отсутствие в 50 л "