RU.63.СЦ.03.018.Е.000177.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное осветленное, розлитое в кег-бочки (ПРИЛОЖЕНИЕ) 1. Пиво светлое "Жигулевское" с экстрактивностью начального сусла 11,0% нефильтрованное осветленное, розлитое в кег-бочки, вырабатываемое по ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО", Технологической инструкции ТИ 9184-002-60236447-09. 2. Пиво светлое "Ячменный колос" с экстрактивностью начального сусла 11,0% нефильтрованное осветленное, розлитое в кег-бочки, вырабатываемое по ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО", Технологической инструкции ТИ 9184-001-60236447-09.3. Пиво светлое "ВОЛГАРЬ" с экстрактивностью начального сусла 12,0% нефильтрованное осветленное, розлитое в кег-бочки, вырабатываемое по ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО", Технологической инструкции ТИ 9184-003-60236447-09.4. Пиво темное "ВОЛГАРЬ" с экстрактивностью начального сусла 13,0% нефильтрованное осветленное, розлитое в кег-бочки, вырабатываемое по ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО", Технологической инструкции ТИ 9184-003-60236447-09. Срок годности пива нефильтрованного осветленного, розлитого в кег-бочки, при температуре хранения от плюс 2С до плюс 5С - не более 5 суток с даты розлива.

Наименование получателя

ООО "Золотой хмель". 461630, Оренбургская область, г. Бугуруслан, улица Партизанская, дом 52. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Золотой хмель". 446472, Самарская область, Похвистневский район, село Старый Аманак, улица Вотлашова, дом 29. (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве алкогольного напитка

В соответствии с РУ

Изготовлено в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО", по Технологическим инструкциям и рецептурам

Типографский номер бланка

8392

Документы

Требованиям Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.

Протоколы исследований

Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 17.11.2011 № 03/01570. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы технической документации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 15.11.2011 № 03/01569. Протоколы лабораторного исследования ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 10.10.2011 №№ 1115, 1116, 1117, 1118.

Этикетка

В соответсвии с требованиями Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы, мг/кг, не более: , Свинец , 0,3 Мышьяк , 0,2 Кадмий , 0,03 Ртуть , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более , 0,003 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) , не допускается в 3,0 см3 Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла , не допускается в 25 см3