RU.63.СЦ.03.018.Е.000067.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Фон Вакано 1881".

Наименование получателя

ОАО "Жигулевское пиво". 443010, Самарская область, г.Самара, Волжский проспект, дом 4 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Жигулевское пиво". 443010, Самарская область, г.Самара, Волжский проспект, дом 4 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

Изготовлено в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО", по Технологической инструкции ТИ 9184-007-05224193-2011 по производству пива светлого "Фон Вакано 1881"

Типографский номер бланка

8276

Документы

Требованиям Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.

Протоколы исследований

Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 31.05.2011 № 03/00018. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы технической документации ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 31.05.2011 № 03/00017. Протокол лабораторного исследования ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 31.05.2011 № 0025.

Этикетка

В соответсвии с требованиями Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы, мг/кг, не более: , Свинец , 0,3 Мышьяк , 0,2 Кадмий , 0,03 Ртуть , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более , 0,003 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ , не более 500 КОЕ/см3 БГКП (колиформы) , не допускаются в 10,0 см3 Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла , не допускается в 25 см3 Дрожжи, плесени , не допускается в 40 см3