RU.63.СЦ.03.018.Е.000043.09.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.018.Е.000043.09.10
Наименование продукции
Пиво светлое "ВЕНСКОЕ Пшеничное".
Наименование получателя
ООО "Пивной Дом" 443045, Россия, Самарская область, г.Самара, улица Аврора, 122 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Пивной Дом" Россия, г.Самара, улица Товарная, 7 Д (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
Изготовлено в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 9184-005-47271663-2010 "Пиво светлое "ВЕНСКОЕ" и светлое "ВЕНСКОЕ Пшеничное", по Технологической инструкции ТИ 9184-006-47271663-2010 и Рецептуре.
Типографский номер бланка
8036
Документы
Требованиям Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 18.06.2010 № 299.
Протоколы исследований
Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 26.04.2010 № 03/01060. Протокол лабораторного исследования ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 26.04.2010 № 0908.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,    Свинец , 0,3  Мышьяк , 0,2  Кадмий , 0,03  Ртуть , 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более , 0,003  Микробиологические показатели: ,    БГКП (колиформы) в 1,0 (см3,г) , не допускаются  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) , не допускаются  Дрожжевые клетки, не более, КОЕ/см3 , 2000000