RU.63.СЦ.03.018.Е.000026.05.13
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.018.Е.000026.05.13
Наименование продукции
Пиво "Пшеничное" нефильтрованное осветленное, розлитое в кег-бочки.
Наименование получателя
ООО "ЗОЛОТОЙ ХМЕЛЬ". 461630, Оренбургская область, г. Бугуруслан, улица Партизанская, 52. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ЗОЛОТОЙ ХМЕЛЬ". 446472, Самарская область, Похвистневский район, село Старый Аманак, улица Вотлашова, 29. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве алкогольного напитка
В соответствии с РУ
Изготовлено в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51174 "ПИВО", по Технологической инструкции ТИ 9184-004-60236447-13 и рецептуре.
Типографский номер бланка
8638
Документы
Требованиям Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 № 299 (в действующей редакции).
Протоколы исследований
Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 30.04.2013 № 03/01126. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы технической документации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 30.04.2013 № 03/01123. Протокол лабораторного исследования ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" № 1458 от 29.04.2013.
Этикетка
Информация для потребителей, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 с изменением № 1, Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии Таможенного союза 28.05.2010 № 299 (в действующей редакции), противопоказания к применению.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
Свинец ,"0,3 "
Мышьяк ,"0,2 "
Кадмий ,"0,03 "
Ртуть ,"0,005 "
"N-нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,003 "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) ","не допускается в 3,0 см3 "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла ","не допускается в 25 см3 "