RU.63.СЦ.03.005.R.000057.10.24
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.005.R.000057.10.24
Наименование продукции
ХРУТКА. Шоколадно-банановый микс вкусов. Какао-напиток быстрорастворимый с бананом для питания детей дошкольного и школьного возраста, в герметичной потребительской упаковке. Изготовлен в соответствии с требованиями Стандарта организации СТО 96436727-029-2019 " Какао напитки быстрорастворимые для питания детей дошкольного и школьного возраста". с Изменениями №№ 1-7 по технологической инструкции по производству какао-напитков и рецептуре. Область применения: в качестве продукта питания для детей дошкольного и школьного возраста. Срок годности, при температуре хранения не выше плюс 30°С и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более двух месяцев.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Нестле Россия" (ООО "Нестле Россия"). 115054, Россия, г. Москва, Павелецкая площадь, дом 2, строение 1. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Нестле Россия" (Филиал в г. Самаре). Россия, 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, дом 2, строение 1. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443091, Самарская область, г. Самара, проспект Кирова, дом 257. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве продукта питания для детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
Изготовлен в соответствии с требованиями Стандарта организации СТО 96436727-029-2019 " Какао напитки быстрорастворимые для питания детей дошкольного и школьного возраста". с Изменениями №№ 1-7 по технологической инструкции по производству какао-напитков и рецептуре.
Типографский номер бланка
402422
Документы
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710072 ) от 23.09.2024 № 37028, от 20.09.2024 г. №36811. Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № POCC.RU.0001.510137) от 20.09.2024 № 29031
Этикетка
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Срок годности, при температуре хранения не выше плюс 30°С и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более двух месяцев.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
Органолептические , Внешний вид: Тонкоизмельченная хорошо сыпучая порошкообразная смесь. Вкус однородный характерный для какао-порошка. с соответствующим привкусом внесенных компоненктов, без посторонних привкусов. Запах характерный для какао-порошка, с соответствующим запахом внесенных компонентов, без посторонних запахов. Цвет коричневый. однородный по всей массе.
Массовая доля влаги , не более 2,0
Массовая доля металломагнитной примеси , не более 0,0003
Свинец , не более 0,02мг/кг
Мышьяк , не более 0,15 мг/кг
Кадмий , не более 0,07мг/кг
Ртуть , не более 0,015мг/кг
ГХЦГ (?,?,?- изомеры)) , не более 0,01мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,01мг/кг
КМАФАнМ , не более 1,0x10 4
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25 г
плесени , не более 100,0 КОЕ/г
дрожжи , не более 50 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не допускаются в 1,0 г.
Cs-137 , не более 40,0Бк/кг
Sr-90 , не более 25,0Бк/кг
Массовая доля бензойной кислоты , не допускается
массовая доля сорбиновой кислоты , не допускается
Афлотоксин B1 , не допускается
ДНК P-FMV , не допускается
ДНК P-35S , не допускается
ДНК T-NOS , не допускается
,