RU.63.СЦ.03.005.R.000044.11.25
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.005.R.000044.11.25
Наименование продукции
Пищевая продукция для детского питания. Сокосодержащий напиток из банана и клубники ТМ "Global Village" для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше), разлитый способом асептического розлива в герметичную потребительскую упаковку, в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, пленки полиэтиленовой и алюминиевой фольги. Изготовлен в соответствии с требованиями ТУ 10.86.10-024-11013684-21 "Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные" Область применения: в качестве продукта питания для детей от 3-х лет и старше. Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - и относительной влажности воздуха не выше 75,0% не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С не более 1 суток.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, проезд Мальцева, дом 9. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначен в качестве продукта питания для питания детей от 3-х лет и старше.
В соответствии с РУ
Изготовлен в соответствии с требованиями ТУ 10.86.10-024-11013684-21 "Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные"
Типографский номер бланка
504621
Документы
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710072) от 10.11.2025 №47985, от 10.11.2025 №47916. Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № POCC.RU.0001.510137) от 07.11.2025 № 63-01/50542-25.
Этикетка
Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - и относительной влажности воздуха не выше 75,0% не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°Сне более 1 суток.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
Органолептические показатели , Однородная непрозрачная жидкость. Посторонние примеси не обнаружены. Цвет однородный по всей массе, свойстсвенный цвету используемых компонентов. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные использованным компонентам. без посторонних привкусов и запахов
массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) , не более 1,3%
примеси растительного происхождения , не допускаются
Массовая доля растворимых сухих веществ. , не более 16,0%
Массовая концентрация нитратов , не более 200,0
Массовая доля 5- гидроксиметилфурфурола , не более 20,0
Массовая концентрация бензойной кислоты , не допускается
Массовая концентрация сорбиновой кислоты , не допускается
Свинец , не более 0,3 мг/кг
Мышьяк , не более 0,1 мг/кг
Кадмий , не более 0,02мг/кг
Ртуть , не более 0,01 мг/кг
ГХЦГ (альфа-. беьа-, гамма- изомеры)) , не более 0,01 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,005мг/кг
Углеводы (массовая концентрация фруктозы, массовая концентрация сахарозы, массовая концентрация глюкозы) , 4,0-25,0
массовая концентрация сахарозы , не более 10,0
Содержание этанола , не более 0,2%
Массовая концентрация патулина , не допускается (< 0,02)
массовая доля минеральных примесей , не допускается
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B.cereus и B.polymyxa , не допускаются в 1 см3
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи , не допускается в 1,0 см3
Мезофильные бактерии рода Clostridium кроме Cl.botulinum Cl.perfringens , не допускаются 1 КОЕ в 10 см3
Молочнокислые микроорганизмы , не допускаются в 1 см3
ДНК растений , -
ДНК P-FMV , не допускается
ДНК P-35S , не допускается
Бактерии рода Salmonella в 25 см3 продукта , не допускается в 25 см3
удельная активность Sr-90 , не более 25,0
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроогранизмы группы B.subtilis , не более 11 Кое/я см3
удельная активность Cs-137 , не более 40,0
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроогранизмы группы , не допускаются в 1 см3
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи , не допускается в 1,0 см3
ДНК tNOS , не допускается
спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , не допускается
массовая доля осадка , не более 0,02
мезофильные клостридии C.botulinum , не допускаются в 10 см.3
мезофильные клостридии C.perfringens , не допускаются в 10 см3
,