RU.63.СЦ.03.005.R.000035.09.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пищевая продукция для детского питания. Напиток сокосодержащий из персиков, яблок и абрикосов ТМ "Global Village" для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше), разлитый способом асептического розлива в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, пленки полиэтиленовой и алюминиевой фольги. Изготовлен в соответствии с требованиями ТУ 10.86.10-024-11013684-21 "Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные", по Технологической инструкции ТИ 10.86.10-025-11013684-21 и Рецептуре. Область применения: продукт питания для питания детей от 3-х лет и старше. Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - не более 12 месяцев с даты изготовления. Открытую упаковку с продуктом хранить при температуре (4±2)°С не более суток.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, проезд Мальцева, дом 9. (Российская Федерация)

Область применения продукции

предназначен в качестве продукта питания для питания детей от 3-х лет и старше.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-024-11013684-21 "Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные", по Технологической инструкции ТИ 10.86.10-025-11013684-21 и Рецептуре.

Типографский номер бланка

402353

Документы

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Протоколы исследований

Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710072) от 28.08.2023 № 29553. Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № POCC.RU.0001.510137) от 28.08.2023 № 26984. Протокол испытаний Испытательной лаборатории ФБУ "Самарский ЦСМ" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц№ RA.RU.21AЮ13) от 09.08.2023 № 36422023.

Этикетка

Информация, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" , Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - не более 12 месяцев с даты изготовления. Открытую упаковку с продуктом хранить при температуре (4±2)°С не более суток.

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

"Органолептические показатели ","Однородная непрозрачная жидкость. Посторонние примеси не обнаружены. Цвет однородный по всей массе, свойственный цвету используемых компонентов. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные использованным компонентам, без посторонних привкусов и запахов. " "Титруемая кислотность (в пересчете на яблочную кислоту) ","не более 1,3 " "Углеводы (массовая доля фруктозы, массовая доля глюкозы, массовая доля сахарозы) ","4,0-25,0 " "в т.ч. добавленного сахара ","не более 10,0 " "Массовая доля этанола ","не более 0,2 " "массовая доля минеральных примесей ","не допускаются " "Массовая доля растительных примесей ","не допускаются " "массовая доля осадка ",- "Массовая доля растворимых сухих веществ. ","не более 16,0% " "Массовая доля бензойной кислоты ","не допускается " "Массовая доля сорбиновой кислоты ","не допускается " "Массовая доля 5- гидроксиметилфурфурола ","не более 20,0 " "Массовая доля нитратов ","не более 50,0 " Свинец ,"не более 0,3 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,02мг/кг " Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг " "ГХЦГ (?,?,?- изомеры)) ","не более 0,01 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг " "Массовая концентрация патулина ","не допускается (не более 0,02) " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B.cereus и B.polymyxa ","не допускаются в 1 см3 " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: В. subtilis ","не более 11 клеток в 1 см3 " "Мезофильные клостридии : Cl.botulinum Cl.perfringens ","не допускаются в 10 см3 " "Мезофильные клостридии ","не более 1 КОЕ в 10 см3 " "Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. ","не допускаются в 1 см3 " "Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1 см3 " "Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются в 1 см3 " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25 см3 " "генетически модифицированные организмы (ГМО) и производные продукты ","не обнаружено " Cs-137 ,"не более 40,0Бк/кг " Sr-90 ,"не более 25,0Бк/кг "