RU.63.СЦ.03.005.R.000013.07.26
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.005.R.000013.07.26
Наименование продукции
Пищевая продукция для детского питания. Сок мультифруктовый восстановленный рекомендован для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше), разлитый способом асептического розлива в герметичную потребительскую упаковку, в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, пленки полиэтиленовой и алюминиевой фольги. Изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ 32920-2022 " Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания" Область применения: в качестве продукта питания для детей от 3-х лет и старше. Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - и относительной влажности воздуха не выше 75,0% не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С не более 1 суток.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, проезд Мальцева, дом 9. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначен в качестве продукта питания для питания детей от 3-х лет и старше.
В соответствии с РУ
ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания"
Типографский номер бланка
504631
Документы
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710072) от 15.05.2026 № 16498, от 08.05.2026 №15736 Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № POCC.RU.0001.510137) от 05.05.2026 №63-01/15703-26
Этикетка
Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - не более 12 месяцев с даты изготовления. Открытую упаковку с продуктом хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С не более 1 суток.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) , не более 1,3%
Органолептические показатели , Однородная непрозрачная жидкость с равномерно распределенной фруктовой тонкоизмельченной мякотью. Посторонние примеси не обнаружены. Цвет однородный по всей массе, свойственный цвету используемых компонентов. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные использованным компонентам, без посторонних привкусов и запахов.
минеральные примеси , не допускаются
примеси растительного происхождения , не допускаются
массовая доля растворимых сухих веществ , не более 16%
Массовая концентрация нитратов , не более 50,0
Массовая доля 5- гидроксиметилфурфурола , не более 10,0
Массовая концентрация бензойной кислоты , не допускается
Массовая концентрация сорбиновой кислоты , не допускается
Свинец , не более 0,3 мг/кг
Мышьяк , не более 0,1 мг/кг
Кадмий , не более 0,02мг/кг
Ртуть , не более 0,01 мг/кг
ГХЦГ альфа-. бета-, гамма- изомеры)) , не более 0,01 мг/кг
содержание этанола , не более 0,2
ДДТ и его метаболиты , не более 0,005мг/кг
Массовая концентрация патулина , не допускается менее 0,02)
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B.cereus и B.polymyxa , не допускаются в 1 см3
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: В. subtilis , не более 11 КОЕ/ см3
неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи , не допускается в 1,0 см3
Мезофильные клостридии : Cl.botulinum Cl.perfringens , не допускаются в 10 см3
Молочнокислые микроорганизмы , не допускаются в 1 см3
Спорообразующие термофильные анаэробные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , не допускаются в 1 см3
Бактерии рода Salmonella в 25 см 3 продукта , не допускаются в 25 см3
Cs-137 , не более 40,0Бк/кг
Sr-90 , не более 25,0Бк/кг
Неспорообразующие микроогранизмы и (или) грибы, и (или) дрожжи , не допускается в 1 см3
Молочнокислые микроорганизмы , не допускается в 1 см 3
Мезофильные бактерии рода Clostridium (кроме C.botulinum и (или) C. perfringens) , не более 1 КОЕ в 10 см 3
ДНК p35S , не допускается
ДНК pFMV , -
ДНК растений , -
массовая доля осадка , -
Углеводы (массовая концентрация глюкозы, массовая концентрация сахарозы. массовая концентрация фруктозы) , 4,0-25,0
ДНКtNOS , не допускается