RU.63.СЦ.03.005.R.000011.03.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пищевая продукция для детского питания. Десерт желейный "Вишня" с соком вишни для питания детей дошкольного и школьного возраста. Пастеризованный в герметично упакованной потребительской упаковке. Изготовлен в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 10.86.10-112-13605199-2022 "Десерты желейные пастеризованные для питания детей дошкольного и школьного возраста", Технологической инструкции ТИ ТУ 10.86.10-112-13605199-2022 и Рецептуры. Область применения: предназначен в качестве продукта питания для питания детей старше 3-х лет. Срок годности, при температуре хранения (4 ± 2)°С - не более 50 суток с момента окончания технологического процесса.

Наименование получателя

Акционерное общество "ДАНОН РОССИЯ", Россия, 127015, г.Москва, ул.Вятская,д.27, корп.13-14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

АО "ДАНОН РОССИЯ". Россия, 127015, город Москва, улица Вятская, дом 27, корпус 13-14. (Адрес производства: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, Заводское шоссе, 99) (Российская Федерация)

Область применения продукции

предназначен в качестве продукта питания для питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

Изготовлен в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 10.86.10-112-13605199-2022 "Десерты желейные пастеризованные для питания детей дошкольного и школьного возраста", Технологической инструкции ТИ ТУ 10.86.10-112-13605199-2022 и Рецептуры.

Типографский номер бланка

402291

Документы

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Протоколы исследований

Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710072) от 09.03.2023 № 3755. Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № POCC.RU.0001.510137) от 16.12.2022 №39430. Протокол испытаний Испытательной лаборатории ФБУ "Самарский ЦСМ" (аттестат аккредитации № RA.RU.21AЮ13) от 21.02.2023 №03562023.

Этикетка

Информация, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" Техническиого регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".Срок годности, при температуре хранения (4 ± 2)°С - не более 50 суток с момента окончания технологического процесса.

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

"массовая доля итнеральных примесей ","не допускается " "массовая доля растворимых сухих веществ (за вычетом хлоридов) ","не менее 11,0 " "Вкус и запах, консистенция.цвет, внешний вид ","Консистенция однородная, в меру вязкая, с нарушенным сгустком. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов, в меру сладкий вкус, с соответствующим вкусом и ароматом внесенных компонентов. Цвет: обусловленный цветом внесенных компонентов, однородный. " "массовая доля растительных примесей ","не допускается " "титруемая кислотность (в пересчете на яблочную) ","0,7-2,5 " "ГХЦГ (?,?,?- изомеры)) ","не более 0,01мг/кг " ДДТ ,"не более 0,005мг/кг " патулин ,"не допускается (менее 0,02) " "массовая доля сахарозы ","не более 10,0 " "массовая концентрация нитратов ","не более 50 " "посторонние примеси ","не допускается " рН ,"не более 4,2 " "Массовая доля ртути ","не более 0,01 " "Массовая концентрация кадмия (Cd) ","не более 0,02 " "Массовая концентрация мышьяка ","не более 0,1 " "Массовая концентрация свинца ","не более 0,3 " "Генетически модифицированные организмы (ГМО) и производные продукты ",- "Бактерии группы кишечной палочки (колиформы) ","не допускаются в 1,0 г " "Бактерии рода Salmonella ","не допускаются в 25 г " КМАФАнМ ,"не более 1х10 3 " дрожжи ,"не более 10 " плесени ,"не более 10 " Cs-137 ,"не более 40,0Бк/кг " Sr-90 ,"не более 25,0Бк/кг "