RU.63.СЦ.03.005.R.000008.05.21
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.005.R.000008.05.21
Наименование продукции
Пищевая продукция для детского питания. Напиток сокосодержащий яблочный осветленный, обогащенный витамином С, для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше), разлитый способом асептического розлива в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, пленки полиэтиленовой и алюминиевой фольги. Изготовлен в соответствии с требованиями ТУ 10.86.10-024-11013684-2021 "Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные", по ТИ 10.86.10-025-11013684-2021. Область применения: продукт питания для питания детей от 3-х лет и старше. Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - не более 12 месяцев с даты изготовления.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, проезд Мальцева, дом 9. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначен в качестве продукта питания для питания детей от 3-х лет и старше.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-024-11013684-2021 "Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные", по ТИ 10.86.10-025-11013684-2021.
Типографский номер бланка
402264
Документы
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части се маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710072) от 24.05.2021 № 8967. Протокол лабораторных испытаний ИЛ(Ц) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510137) от 18.05.2021 № 14365.
Этикетка
Информация, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" , Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - не более 12 месяцев с даты изготовления.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
"Органолептические показатели ","Внешний вид и консистенция: однородная прозрачная жидкость. Цвет: однородный по всей массе, свойственный цвету используемых компонентов. Вкус и запах: хорошо выраженные, свойственные использованным компонентам, без посторонних привкусов и запахов. "
"Массовая доля растворимых сухих веществ. ","не более 16,0% "
"Массовая доля титруемых кислот* ","не более 1,3 "
"Массовая доля осадка ","не более 0,3% "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Посторонние примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"Массовая доля этанола. ","не более 0,2 "
Углеводы ,"4,0-25,0 "
"в т.ч. добавленного сахара ","не более 10,0 "
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
"Массовая доля бензойной кислоты ","не нормируется "
"Массовая доля сорбиновой кислоты ","не нормируется "
"ГХЦГ (?,?,?- изомеры)) ","не более 0,01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
Патулин ,"не более 0,05 мг/кг "
"Массовая доля нитратов ","не более 50,0 "
"Массовая доля оксиметилфурфурола ","не более 20,0 "
"Витамин С ","не более 75,0 мг/100г "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B.cereus и B.polymyxa ","не допускаются в 1 см3 "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: В. subtilis ","не более 11 КОЕ в 1 см3 "
"Мезофильные клостридии : Cl.botulinum Cl.perfringens ","не допускаются в 10 см3 "
"Мезофильные клостридии: прочие ","не допускаются в 10 см3 "
"Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. ","не допускаются в 1 см3 "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1 см3 "
"Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются в 1 см3 "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25 см3 "
"Промотор 35S ","не допускается "
"Терминатор NOS ","не допускается "
Cs-137 ,"не более 40,0Бк/кг "
Sr-90 ,"не более 25,0Бк/кг "