RU.63.СЦ.03.005.R.000005.02.26

Номер свидетельства

RU.63.СЦ.03.005.R.000005.02.26

Наименование продукции

Пищевая продукция для детского питания. Морс из ягод красной смородины и земляники для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше), разлитый способом асептического розлива в герметичную потребительскую упаковку, в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, пленки полиэтиленовой и алюминиевой фольги. Изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания" Область применения: в качестве продукта питания для детей от 3-х лет и старше. Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - и относительной влажности воздуха не выше 75,0% не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С не более 1 суток.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, проезд Мальцева, дом 9. (Российская Федерация)

Область применения продукции

предназначен в качестве продукта питания для питания детей от 3-х лет и старше.

В соответствии с РУ

Изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая из фрукто и овощей для детского питания"

Типографский номер бланка

504627

Документы

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Протоколы исследований

Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710072) от 29.12.2025 №57394, от 18.12.2025 №54793. Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № POCC.RU.0001.510137) от 18.12.2025 №63-01/59334-25

Этикетка

Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - и относительной влажности воздуха не выше 75,0% не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°Сне более 1 суток.

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

Органолептические показатели , Однородная прозрачная жидкость. Посторонние примеси не обнаружены. Цвет однородный по всей массе, свойстсвенный цвету используемых компонентов. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные использованным компонентам. без посторонних привкусов и запахов  массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) , не более 1,3%  примеси растительного происхождения , не допускаются  Массовая доля растворимых сухих веществ. , не более 16,0%  Массовая концентрация нитратов , не более 200,0  Массовая доля 5- гидроксиметилфурфурола , не более 20,0  Массовая концентрация бензойной кислоты , не допускается  Массовая концентрация сорбиновой кислоты , не допускается  Свинец , не более 0,3 мг/кг  Мышьяк , не более 0,1 мг/кг  Кадмий , не более 0,02мг/кг  Ртуть , не более 0,01 мг/кг  ГХЦГ (альфа-. беьа-, гамма- изомеры)) , не более 0,01 мг/кг  ДДТ и его метаболиты , не более 0,005мг/кг  Углеводы (массовая концентрация фруктозы, массовая концентрация сахарозы, массовая концентрация глюкозы) , 4,0-25,0  массовая концентрация сахарозы , не более 10,0  Содержание этанола , не более 0,2%  Массовая концентрация патулина , не допускается (< 0,02)  массовая доля минеральных примесей , не допускается  Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи , не допускается в 1,0 см3  Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B.cereus и B.polymyxa , не более 1 КОЕ/10 см3  Молочнокислые микроорганизмы , не допускаются в 1 см3  ДНК растений , -  ДНК P-FMV , не допускается  ДНК P-35S , не допускается  Бактерии рода Salmonella в 25 см3 продукта , не допускается в 25 см3  удельная активность Sr-90 , не более 25,0  Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроогранизмы группы B.subtilis , не более 11 Кое/1 см3  удельная активность Cs-137 , не более 40,0  Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроогранизмы , не допускаются в 1 см3  ДНК tNOS , не допускается  массовая доля осадка , -  мезофильные клостридии C.perfringens , не допускаются в 10 см3  Мезофильные бактерии рода Clostridium (кроме C botulinum и (или) C.perfringens) , не более 1 КОЕ в 1,0 см 3  мезофильные клостридии C.botulinum , не допускаются в 10 см3    ,