RU.63.СЦ.03.005.R.000004.02.26
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.005.R.000004.02.26
Наименование продукции
Пищевая продукция для детского питания. Нектар мультифруктовый для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше), разлитый способом асептического розлива в герметичную потребительскую упаковку, в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, пленки полиэтиленовой и алюминиевой фольги. Изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания". Область применения: в качестве продукта питания для детей от 3-х лет и старше. Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - и относительной влажности воздуха не выше 75,0% не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С не более 1 суток.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью Фирма "Нектар" (ООО Фирма "Нектар"). Россия, 443022, г. Самара, проезд Мальцева, 9 Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, проезд Мальцева, дом 9. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначен в качестве продукта питания для питания детей от 3-х лет и старше.
В соответствии с РУ
Изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания".
Типографский номер бланка
504629
Документы
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2013 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710072) от 29.12.2025 № 57393, от 18.12.2025 №55127. Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № POCC.RU.0001.510137) от 15.12.2025 № 63-01/59434-25.
Этикетка
Срок годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 25°С - и относительной влажности воздуха не выше 75,0% не более 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки хранить при температуре от плюс 2°С до плюс 6°Сне более 1 суток.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
Органолептические показатели , Однородная непрозрачная жидкость с равномерно распределенной тонко-измельченной мякотью. Посторонние примеси не обнаружены. Цвет однородный по всей массе, свойстсвенный цвету используемых компонентов. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные использованным компонентам. без посторонних привкусов и запахов
массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) , не более 1,3%
примеси растительного происхождения , не допускаются
Массовая доля растворимых сухих веществ. , не более 16,0%
Массовая концентрация нитратов , не более 200 мг/дм3
Массовая доля 5- гидроксиметилфурфурола , не более 10,0
Массовая концентрация бензойной кислоты , не допускается
Массовая концентрация сорбиновой кислоты , не допускается
Свинец , не более 0,3 мг/кг
Мышьяк , не более 0,1 мг/кг
Кадмий , не более 0,02мг/кг
Ртуть , не более 0,01 мг/кг
ГХЦГ (альфа-. беьа-, гамма- изомеры)) , не более 0,01 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,05мг/кг
Углеводы (массовая концентрация фруктозы, массовая концентрация сахарозы, массовая концентрация глюкозы) , 4,0-25,0
массовая концентрация сахарозы , не более 10,0
Содержание этанола , не более 0,2%
Массовая концентрация патулина , не допускается (< 0,02)
массовая доля минеральных примесей , не допускается
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: B.polymyxa , не допускаются
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи , не допускается
Мезофильные клостридии : Cl.botulinum Cl.perfringens , не допускается
ДНК растений , не обнаружено
ДНК P-FMV , не допускается
ДНК P-35S , не допускается
ДНК tNOS , не допускается
Мезофильные бактерии рода Clostridium (кроме C.botulinum и (или) C.perfringens) , не более 1 КОЕ/10 см 3
удельная активность Sr-90 , не более 25,0
удельная активность Cs-137 , не более 40,0
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроогранизмы группы B.subtilis , не более 11 Кое/я см3
спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , не допускается
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus , не более 11 КОЕ/1 см 3
Бактерии рода Salmonella в 25 см 3 продукта , не допускается в 1 см 3
Молочнокислые микроорганизмы , не опускается в 1 см 3
массовая доля осадка , -
минеральные примеси , не допускается