RU.63.СЦ.03.005.R.000001.01.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пищевая продукция для детского питания. Йогурт питьевой, обогащенный кальцием и витамином D3, со вкусом малинового мороженого, для питания детей дошкольного и школьного возраста. С массовой долей жира 2,8% в герметично упакованной потребительской упаковке. Изготовлен в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 10.86.10-084-13605199-2016 "Йогурты обогащенные для питания детей дошкольного и школьного возраста" с Изменениями №№ 1-6. Область применения: предназначен в качестве продукта питания для питания детей старше 3-х лет. Срок годности, при температуре хранения (4 ± 2)°С - не более 35 суток с момента окончания технологического процесса.

Наименование получателя

Акционерное общество "ДАНОН РОССИЯ", Россия, 127015, г.Москва, ул.Вятская,д.27, корп.13-14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

АО "ДАНОН РОССИЯ". Россия, 127015, город Москва, улица Вятская, дом 27, корпус 13-14. (Адрес производства: Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, Заводское шоссе, 99) (Российская Федерация)

Область применения продукции

Предназначен в качестве продукта питания для питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

Технические условия ТУ 10.86.10-084-13605199-2016 "Йогурты обогащенные для питания детей дошкольного и школьного возраста" с Изменениями №№ 1-6.

Типографский номер бланка

402289

Документы

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока н молочной продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части се маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Протоколы исследований

Экспертное заключение ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710072) от 18.01.2023 №227. Протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" (аттестат аккредитации № POCC.RU.0001.510137) от 01.12.2022 №36634. Протокол испытаний Испытательной лаборатории ФБУ "Самарский ЦСМ" (аттестат аккредитации № RA.RU.21AЮ13) от 17.01.2023 №00082023.

Этикетка

Информация, нанесенная на этикетку, соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Срок годности, при температуре хранения (4 ± 2)°С - не более 35 суток с момента окончания технологического процесса.

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

"Вкус и запах, консистенция.цвет, внешний вид ","Консистенция однородная, в меру вязкая, с нарушенным сгустком. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов, в меру сладкий вкус, с соответствующим вкусом и ароматом внесенных компонентов. Цвет: обусловленный цветом внесенных компонентов, однородный. " "Титруемая кислотность ","не более 140,0 " "Показатель эффективности тепловой обработки (проба на фосфатазу ","не допускается " "массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) ","не менее 8,5 " "массовая доля сахарозы ","не более 7,0 " "Массовая доля жира ","не менее 2,8 " "Массовая доля белка ","не менее 2,8% " "Массовая доля кальция ","120,0-240,0мг/100г " Свинец ,"не более 0,02мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,05мг/кг " Кадмий ,"не более 0,02мг/кг " Ртуть ,"не более 0,005мг/кг " "ГХЦГ (?,?,?- изомеры)) ","не более 0,02мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01мг/кг " "Афлатоксин М1 ","не допускается (менее 0,00002)мг/кг " "Массовая доля метилового эфира масляной кислоты С4:0 ","2,0-4,2 " "Массовая доля метилового эфира капроновой кислоты С6:0 ","1,5-3,0 " "Массовая доля метилового эфира каприловой кислоты С8:0 ","1,0-2,0 " "Массовая доля метилового эфира каприловой кислоты С10:0 ","2,0-3,8 " "Массовая доля метилового эфира деценовой кислоты С10:1 ","0,2-0,4 " "Массовая доля метилового эфира лауриновой кислоты С12:0 ","2,0-4,4 " "Массовая доля метилового эфира миристиновой кислоты С14:0 ","8,0-13,0 " "Массовая доля метилового эфира миристолеиновой кислоты С 14:1 ","0,6-1,5 " "Массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты С16:0 ","21,0-33,0 " "Массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты С16:01 ","1,3-2,4 " "Массовая доля метилового эфира стеариновой кислоты С18:0 ","8,0-13,5 " "Массовая доля метилового эфира элаидиновой кислоты (С18:1 транс) (C18:1n9t) ","20,0-30,0 " "Массовая доля метилового эфира олеиновой кислоты (С18:1 цис) (С18:1п9с) ","20,0-30,0 " "Массовая доля метилового эфира линолелаидной кислоты (С18:2 транс) (C18:2n6t) ","2,0-4,5 " "Массовая доля метилового эфира линолевой кислоты (С18:2 цис) (С18:2n6с) ",2.0-4.5 "Массовая доля метилового эфира гамма-линоленовой кислоты (С18:3п6) ","до 1.5 " "Массовая доля метилового эфира альфа-линоленовой кислоты (С18:ЗnЗ) ","до 1,5 " "Массовая доля метилового эфира арахиновой кислоты С20:0 ","до 0,3 " "Массовая доля метилового эфира бегеновой кислоты С 22:0 ","до 0,1 " Прочие ,2.5-6.5 пенициллин ,"не допускается (менее 0,004)мг/кг " стрептомицин ,"не допускается (менее 0,2)мг/кг " "тетрациклиновая группа ","не допускается (менее 0,01) " левомицетин ,"не допускается (менее 0,0003)мг/кг " "БГКП (колиформы) ","не допускаются в 0,1 г. " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25 г " "Staphylococcus aureus ","не допускаются в 1,0 г " дрожжи ,"не более 50,0 КОЕ/г " плесени ,"не более 50,0 КОЕ/г " "молочнокислые микроорганизмы ","не менее 1х10 7 КОЕ/г " Cs-137 ,"не более 40,0Бк/кг " Sr-90 ,"не более 25,0Бк/кг " ,