RU.63.СЦ.03.005.Е.000059.06.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сок фруктовый восстановленный "Яблочный", осветленный ТМ "Иваныч", фасованный способом асептического розлива в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, полиэтиленовой пленки и алюминиевой фольги, для питания детей дошкольного и школьного возраста.(ПРИЛОЖЕНИЕ) Срок годности сока фруктового восстановленного "Яблочный", осветленного ТМ "Иваныч", фасованного способом асептического розлива в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, полиэтиленовой поенки и алюминиевой фольги, для питания детей дошкольного и школьного возраста, изготовленного в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 9163-001-11013684-09 "Соки фруктовые "Иваныч", по Технологической инструкции ТИ 9163-002-11013684-09 и рецептуре, при температуре хранения от плюс 2 градусов С до плюс 25 градусов С и относительной влажности воздуха не более 75 %, в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях, без резких колебаний температур - не более 12 месяцев со дня розлива. После вскрытия упаковки сок хранится в холодильнике при температуре не выше плюс 6 градусов С не более суток.

Наименование получателя

ООО фирма "Нектар". Россия, 443022, Самарская область, г. Самара, проезд Мальцева, 9 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО фирма "Нектар", Россия, 443057, Самарская область, г. Самара, Красноглинский район, поселок Прибрежный, промплощадка ОАО СНТК им. Н.Д. Кузнецова, корпус 123. (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве сока для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

Изготовлен в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 9163-001-11013684-09 "Соки фруктовые "Иваныч", по Технологической инструкции ТИ 9163-002-11013684-09 и рецептуре.

Типографский номер бланка

8515

Документы

Раздел 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 18.06.2010 № 299.

Протоколы исследований

Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 31.07.2009 № 03/2494. Протокол лабораторного исследования ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 31.08.2009 № 1946. Взамен свидетельства о государственной регистрации №63.СЦ.03.005.У.000011.11.09 от 27.11.2009 года, выданного Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области.

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ", Свинец ,"0,3 " Мышьяк ,"0,1 " Кадмий ,"0,02 " Ртуть ,"0,01 " "Пестициды, мг/кг, не более: ", "Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты ","0,005 " Микотоксины: , Патулин ,"0,02 " "Нитраты, мг/кг, не более: ",50 "5-Оксиметилфурфурол, мг/кг, не более: ","20,0 " "Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее ",16 "Массовая доля титруемых кислот, %, не более ","1,3 " "Массовая доля этилового спирта, %, не более ","0,2 " "Микробиологические показатели: ", "Газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. polymyxa ","Не определяются " "Негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","Не определяются " "Мезофильные клостридии ","Не определяются " "Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи ","Не отвечают требованиям промышленной стерильности " "Радиологические показатели, Бк/кг, не более: ", Цезий-137 ,40 Стронций-90 ,25