RU.63.СЦ.03.005.Е.000051.08.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Биойогурт, обогащенный бифидобактериями, для питания детей дошкольного и школьного возраста "Данон", с массовой долей жира 3,1%

Наименование получателя

ОАО "Компания ЮНИМИЛК". Российская Федерация, 127015, город Москва, улица Вятская, дом 27, строение 13-14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Компания ЮНИМИЛК". Российская Федерация, 127015, город Москва, улица Вятская, дом 27, строение 13-14 (Адрес производства: Российская Федерация, 443022, г. Самара, Заводское шоссе, 99) (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве продукта питания для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

Изготовлен в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 9222-004-13605199-14 "ЙОГУРТЫ для питания детей дошкольного и школьного возраста" по Технологической инструкции и Рецептуре. Срок годности продукта, при температуре хранения плюс (4±2)С в герметично упакованной потребительской таре - не более 30 суток с момента окончания технологического процесса.

Типографский номер бланка

8683

Документы

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".

Протоколы исследований

Экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 21.07.2014 №№ 3101 и 3705. Протоколы лабораторного испытания ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 23.06.2014 № 10676, от 26.06.2014 № 11638, от 30.06.2014 № 11640, от 10.07.2014 № 12964, от 21.07.2014 № 14037.

Этикетка

Маркировка в соответствии с требованиямиТехнического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". ГОСТ Р 51074 с Изменением № 1"Продукты пищевые. Информация для потребителей".

Свидетельство от

Управление по Самарской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ", Свинец ,"0,02 " Мышьяк ,"0,05 " Кадмий ,"0,02 " Ртуть ,"0,005 " "Микотоксины, мг/кг, не допускаются: ", "Афлатоксин М1 ","<0,00002 " "Пестициды, мг/кг, не более: ", "Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","<0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","<0,01 " Пастеризация ,отсутствие Кальций ,>105.0 "Титруемая кислотность ",<120.0 "Массовая доля жира, % ",">3,1 " "Массовая доля белка, % ",">3,2 " СОМО ,>9.5 "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) ","не допускаются в 0,1 г " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы ","не допускаются в 25 г " "S. aureus ","не допускается в 1,0 г " Дрожжи ,"не более 50 КОЕ/см3 " Плесени ,"не более 50 КОЕ/см3 " "Молочно-кислые микроорганизмы ","не менее 1х10 в 7, КОЕ/см3 " Бифидобактерии ,"не менее 1х10 в 8 КОЕ/г " "Радиологические показатели, Бк/кг, не более: ", "Цезий -137 ",<40 Стронций-90 ,<25 Антибиотики: , Левомицетин ,"не допускается (<0,0003) " "Тетрациклиновая группа ","не допускается (<0,01) " Пенициллин ,"не допускается (<0,004) " Стрептомицин ,"не допускается (<0,2) " "Промотор 35 S ",отсутствие "Терминатор NOS ",отсутствие