RU.63.СЦ.03.005.Е.000035.04.11
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.005.Е.000035.04.11
Наименование продукции
Пудинги молочные ультрапастеризованные с различными пищевыми наполнителями для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 4,0%, упакованные в герметичную потребительскую упаковку
Наименование получателя
Открытое Акционерное Общество "Компания "ЮНИМИЛК". 127015, Россия, г.Москва, улица Вятская, дом 27, корпус 13-14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал "Молочный Комбинат "САМАРАЛАКТО" Открытое Акционерное Общество "Компания ЮНИМИЛК" 443022, Россия, Самарская область, г.Самара, Заводское шоссе, 99 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве молочного продукта для питания детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
Изготовлены в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 9222-053-13605199-10 "Пудинги молочные для питания детей дошкольного и школьного возраста", по Технологической инструкции ТИ ТУ 9222-053-13605199-10 и Рецептуре.
Типографский номер бланка
8225
Документы
Требованиям Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Протоколы исследований
Экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 22.03.2011 №№ 03/00162, 03/00163. Протоколы лабораторного исследования ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 24.01.2011 №№ 0096, 0097, 0098, 0099.
Этикетка
Маркировка в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074 "Продукты пищевые. Информация для потребителей", Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
Свинец , 0,02
Мышьяк , 0,05
Кадмий , 0,02
Ртуть , 0,005
Микотоксины, мг/кг, не более: ,
Афлатоксин М1 , 0,00002
Пестициды, мг/кг, не более: ,
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ , не более 100 КОЕ/см3
БГКП (колиформы) , не допускаются в 10 г
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы , не допускаются в 100 г
S. aureus , не допускается в 10 см3
Listeria monocygenes , не допускается в 25 гр
Радиологические показатели, Бк/кг, не более: ,
Цезий -137 , 40
Стронций-90 , 25
Продукт не содержит генно-инженерно-модофицированных организмов. ,
Антибиотики: ,
Левомицетин, не допускается , <0,01
Тетрациклиновая группа, не допускается , <0,01
Пенициллин, не допускается , <0,004
Стрептомицин, не допускается , <0,5