RU.63.СЦ.03.005.Е.000013.02.11
Номер свидетельства
RU.63.СЦ.03.005.Е.000013.02.11
Наименование продукции
Соус на основе растительных масел "Юса" для детей".
Наименование получателя
ООО "ЮСА". 445004, Россия, Самарская область, г. Тольятти, Тихий проезд, 86 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ЮСА". 445043, Россия, Самарская область, г. Тольятти, ул. Транспортная, 24 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве детского питания, для питания детей дошкольного и школьного возраста в качестве приправы к холодным закускам и вторым обеденным блюдам.
В соответствии с РУ
Изготовлен в соответствии с требованиями ТУ 9143-004-20965277-11 "Соус на основе растительных масел "Юса" для детей", по Технологической инструкции ТИ 001-2011 и Рецептуре.
Типографский номер бланка
8212
Документы
Федеральный Закон № 90-ФЗ от 24.06.2008 "Технический регламент на масложировую продукцию". Требованиям Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Протоколы исследований
Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 11.02.2011 № 03/00313. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы технической документации ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 11.02.2011 № 03/00312. Протокол лабораторного исследования ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 27.01.2011 № 0207.
Этикетка
В соответствии с требованиями статьи 7 Федерального Закона № 90-ФЗ от 24.06.2008 "Технический регламент на масложировую продукцию" и ГОСТ Р 51074 "Информация для потребителей"
Свидетельство от
Управление по Самарской области
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
Свинец , 0,1
Мышьяк , 0,1
Кадмий , 0,05
Ртуть , 0,05
Микотоксины, мг/кг, не более: ,
Афлатоксин В1 , 0,005
Пестициды, мг/кг, не более: ,
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , 0,05
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) , не допускаются в 0,1 г
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы , не допускаются в 25 г
Дрожжи , не более 5х102 КОЕ/г
Плесени , не более 50 КОЕ/г
Радиологические показатели, Бк/кг, не более: ,
Цезий -137 , 40
Стронций-90 , 25
Продукт не содержит генно-инженерно-модофицированных организмов. ,