RU.62.РЦ.03.018.Е.000577.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.62.РЦ.03.018.Е.000577.09.11
Наименование продукции
Пиво солодовое пастеризованное (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво солодовое пастеризованное: светлое фильтрованное Kaiserdom Premium / Кайзердом Премиум с объемной долей этилового спирта не менее 4,5%; светлое фильтрованное Kaiserdom Pilsener / Кайзердом Пилснер с объемной долей этилового спирта не менее 4,3%; светлое нефильтрованное Burgerbrau Bamberg Weissbier / Бюргербой Бамберг Вайсбир с объемной долей этилового спирта не менее 5,0%; светлое фильтрованное Burgerbrau Bamberg Pilsener/ Бюргерброй Бамберг Пилснер с объемной долей этилового спирта не менее 4,8%; темное фильтрованное Burgerbrau Bamberg Dunkel / Бюргерброй Бамберг Дункель с объемной долей этилового спирта не менее 4,7%; светлое фильтрованное Prostel Akoholfrei / Простел Алкогольфрии с объемной долей этилового спирта не более 0,5%.
Наименование получателя
"Kaiserdom Specialitaten Brauerei GmbH Bamberg", Breitackеrstrasse 9, 96049 Bamberg / г.Бамберг, Брайтекерштрассе 9, 96049. (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Kaiserdom Specialitaten Brauerei GmbH Bamberg", Breitackеrstrasse 9, 96049 Bamberg / г.Бамберг, Брайтекерштрассе 9, 96049. (Гeрмания)
Область применения продукции
пищевой продукт для реализации населению.
В соответствии с РУ
сертификат на свободную продажу, сертификат происхождения, декларация о соответствии.
Типографский номер бланка
95973
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" №187/07-П от 01.09.2011г. Протоколы ИЦ ООО "Коломенский центр сертификации, мониторинга качества и защиты потребителей" №№6366, 6369, 6373, 6374 от 29.08.2011г. (№РОСС RU.0001.21ПЕ09)
Этикетка
на русском языке: наименование и тип пива, наименование и местонахождения изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Рязанской области
Гигиенические характеристики
Свинец не более , 0,3 (мг/кг)  Мышьяк , 0,2  Кадмий , 0,03  Ртуть , 0,005  Нитрозамины: ,    Сумма НДМА и НДЭА , 0,003  КМАФАнМ , 500 КОЕ/куб.см  БГКП в 10,0 куб. см , не допускаются  Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются  Дрожжи и плесени , 40 куб.см