RU.62.РЦ.03.018.Е.000427.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.62.РЦ.03.018.Е.000427.06.11
Наименование продукции
Пиво солодовое пастеризованное в ассортименте (ПРИЛОЖЕНИЕ) светлое нефильтрованное "Kaiserdom Hefe-Weissbier" / "Кайзердом Хефе Вайсбир" с объёмной долей этилового спирта не менее 4,7%; светлое нефильтрованное "Kaiserdom Kellerbier" / "Кайзердом Келлербир" с объёмной долей этилового спирта не менее 4,8%; светлое фильтрованное "Kaiserdom Pilsener" / "Кайзердом Пилсенер" с объёмной долей этилового спирта не менее 4,8%; светлое фильтрованное "Kaiserdom Strong Lager" / "Кайзердом Стронг Лагер" с объёмной долей этилового спирта не менее 8,8%; светлое фильтрованное "Kaiserdom Urtyp" / "Кайзердом Уртип" с объёмной долей этилового спирта не менее 4,7%; темное фильтрованное "Kaiserdom Dark Lager" / "Кайзердом Дарк Лагер" с объёмной долей этилового спирта не менее 4,7%.
Наименование получателя
"Kaiserdom Specialitaten Brauerei GmbH Bamberg", Breitackеrstrasse 9, 96049 Bamberg / г.Бамберг, Брайтекерштрассе 9, 96049. (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Kaiserdom Specialitaten Brauerei GmbH Bamberg", Breitackеrstrasse 9, 96049 Bamberg / г.Бамберг, Брайтекерштрассе 9, 96049. (Гeрмания)
Область применения продукции
пищевой продукт для реализации населению.
В соответствии с РУ
сертификат на свободную продажу, сертификат происхождения, декларация о соответствии.
Типографский номер бланка
67768
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" №76/07-П от 28.06.2011г. Протоколы ИЦ ООО "Коломенский центр сертификации, мониторинга качества и защиты потребителей" №№4410-4413 от 20.06.2011г. (№РОСС RU.0001.21ПЕ09)
Этикетка
на русском языке: наименование и тип пива, наименование и местонахождения изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Рязанской области
Гигиенические характеристики
Свинец не более , 0,3 (мг/кг)  Мышьяк , 0,2  Кадмий , 0,03  Ртуть , 0,005  Нитрозамины: ,    Сумма НДМА и НДЭА , 0,003  КМАФАнМ , 500 КОЕ/куб.см  БГКП в 10,0 куб. см , не допускаются  Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются  Дрожжи и плесени , 40 куб.см