RU.62.РЦ.03.018.Е.000313.05.11
Номер свидетельства
RU.62.РЦ.03.018.Е.000313.05.11
Наименование продукции
Пиво в ассортименте (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво: "Хмелефф бархатное" тёмное нефильтрованное осветлённое, "Пенистое" светлое нефильтрованное неосветлённое и осветлённое, "Жигулёвское" светлое непастеризованное и патеризованное, "Русское пиво" классическое светлое непастеризованное и пастеризованное, "Русское пиво" светлое пастеризованное, "Мануфактурное золотое" светлое нефильтрованное неосветлённое и осветлённое, "Мануфактурное бархатное" тёмное нефильтрованное неосветлённое и осветлённое, "Мануфактурное благородное" светлое непастеризованное; "Хмелёфф Lager" светлое непастеризованное, пастеризованное, обеспложенное; "Хмелёфф золотое" светлое непастеризованное, пастеризованное, обеспложенное.
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф". 390013, г.Рязань, ул.Михайловское шоссе, д.67. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф". 390013, г.Рязань, ул.Михайловское шоссе, д.67. (Российская Федерация)
Область применения продукции
пищевой продукт для реализации населению.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ
Типографский номер бланка
43617
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Санитарно-эпидемиологические заключения №№ 62.РЦ.03.918.П.000308.04.09 от 29.04.2009г., 62.РЦ.03.918.П.000309.04.09 от 29.04.2009г., 62.РЦ.03.918.П.000310.04.09 от 29.04.2009г., 62.РЦ.03.918.П.000312.04.09 от 29.04.2009г., 62.РЦ.03.918.П.000313.04.09 от 29.04.2009г., 62.РЦ.03.918.П.000064.02.10 от 18.02.2010г., 62.РЦ.03.918.П.000351.06.10 от 28.06.2010г.
Этикетка
на русском языке: наименование и тип пива, наименование и местонахождения изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Рязанской области
Гигиенические характеристики
Свинец не более , 0,3 (мг/кг)
Мышьяк , 0,2
Кадмий , 0,03
Ртуть , 0,005
Нитрозамины: ,
Сумма НДМА и НДЭА , 0,003
КМАФАнМ (пастеризованное, обеспложенное) , 500 КОЕ/100 куб.см
БГКП в 10,0 г , не допускаются
БГКП в 3,0 г (непастеризованное, в кегах) , не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
Дрожжи и плесени , 40 куб.см