RU.62.РЦ.03.018.Е.000067.12.10
Номер свидетельства
RU.62.РЦ.03.018.Е.000067.12.10
Наименование продукции
Пиво в стеклянных бутылках вместимостью 0,33л и 0,5л в ассортименте (ПРИЛОЖЕНИЕ) пиво светлое пастеризованное Старочешское (Starocesky) с объёмной долей этилового спирта не менее 4%; пиво тёмное пастеризованное Старочешское (Starocesky) с объёмной долей этилового спирта не менее 4,5%; пиво светлое пастеризованное Платан "Золотой хмель" (Platan "Zlaty chmel") с объёмной долей этилового спирта не менее 4,4%; пиво светлое выдержанное пастеризованное Платан "Золотой хмель" Перла (Platan "Zlaty chmel" Perla) с объёмной долей этилового спирта не менее 5,7%; пиво тёмное пастеризованное Платан "Золотой хмель" Гранат (Platan "Zlaty chmel" Granat) с объёмной долей этилового спирта не менее 4,3%; пиво светлое пастеризованное Лобковиц Премиум (Lobkowicz Premium) с объёмной долей этилового спирта не менее 4,7%; пиво тёмное пастеризованное Мерлин (Меrlin) с объёмной долей этилового спирта не менее 4,7%
Наименование получателя
K Brewery Trade, a.s. Hvesdova 1716/2b, 14078 Praha / К Бревери Трейд, АО. Гвездова, 1716/2b, 14078 Прага. (Чешская Республика)
Наименование изготовителя
Pivovar Cerna Hora, a.s. 679 21 Cerna Hora 3/5 / Пивоваренный завод Черна гора, АО 679 21 Черна Гора 3/5 ; Pivovar Platan, s.r.o., Pivovar 168, 398 11 Protivin / Пивоваренный завод Платан, ООО. Пивовар 168, 398 11 Противин. (Чешская Республика)
Область применения продукции
пищевой продукт для реализации населению.
В соответствии с РУ
сертификат на свободную продажу, сертификат происхождения, Чешская Республика. Декларация о соответствии, декларация о качестве от изготовителя
Типографский номер бланка
15389
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" №126/07-П от 15.12.2010г. Протоколы ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" №№4,5, 27, 28 от 21.12.2010г., рег.№РОСС RU.0001.510783.
Этикетка
на русском языке: наименование и тип пива, наименование и местонахождения изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Рязанской области
Гигиенические характеристики
Свинец не более , 0,3 (мг/кг)
Мышьяк , 0,2
Кадмий , 0,03
Ртуть , 0,005
Нитрозамины: ,
Сумма НДМА и НДЭА , 0,003
КМАФАнМ , 500 КОЕ/100 куб.см
БГКП в 10,0 куб. см , не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются
Дрожжи и плесени , 40 куб.см