RU.62.РЦ.03.005.R.000001.01.21

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для питания детей дошкольного (от 3-х лет) и школьного возраста из свинины замороженные и охлаждённые: категория А: свинина от тазобедренной части, свинина от лопаточной части; категория В: котлетное мясо свиное.

Наименование получателя

Акционерное общество "Рязанский свинокомплекс". 390517, Рязанская область, Рязанский район, п.Искра, литера Ж. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного (от 3-х лет) и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 54754-2011 "Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия", ТИ.

Типографский номер бланка

405424

Документы

ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 034/2013.

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" №2020 ОИ-05/854 от 21.12.2020г. (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710064).

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 034/2013.

Свидетельство от

Управление по Рязанской области

Гигиенические характеристики

"Свинец, не более ","0,3 (мг/кг) " Мышьяк ,"0,1 " Кадмий ,"0,03 " Ртуть ,"0,02 " "Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма - изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Цезий - 137 ","40 Бк/кг " Антибиотики: , "- левомицетин ","не допускается (<0,0003) " "- тетрациклиновая группа ","не допускается (<0,01) " "- бацитрацин ","не допускается (<0,02) " Диоксины ,"не допускаются " Нитриты ,"не допускаются (<0,5) " "КМАФАнМ, не более ","100000 КОЕ/г " "БГКП (колиформы) в 0,001 г ","не допускаются " "S.aureus в 0,1 г ","не допускается " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускаются " "Listeria monocytogenes в 25 г ","не допускается " "Белок, не менее ","10 (г) " "Жир, не более ",20 "Поваренная соль ","0,9 мг/кг " ,