RU.61.РЦ.10.019.Е.000816.11.11
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.019.Е.000816.11.11
Наименование продукции
оболочка колбасная "Амитекс"
Наименование получателя
ООО ПКФ "Атлантис-Пак", Ростовская область, Аксайский район, х. Ленина, ул. Онучкина, 72 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО ПКФ "Атлантис-Пак", Ростовская область, Аксайский район, х. Ленина, ул. Онучкина, 72 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для производства, упаковки, хранения и реализации вареных колбасных и ветчинных изделий; кровяных и ливерных колбас, паштетов, зельцев, студней и продуктов в желе, некопченых плавленых сыров, пищевых животных жиров, маргаринов, кисломолочных продуктов (сметана, творог), замороженных продуктов (колбасные и мясные фарши, мороженое, тесто) и других пищевых продуктов
В соответствии с РУ
ТУ 2290-015-27147091-04 "Оболочка колбасная "Амитекс". Технические условия" с изм.1-8
Типографский номер бланка
129043
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
протокол лабораторных испытаний от 13.07.2011г. №4112, АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"; экспертное заключение от 28.07.2011г. №03.03-51/1008 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" санитарно-эпидемиологическое заключение №61.РЦ.10.229.П.004242.11.09 от 19.11.2009г.
Этикетка
наименование продукции, наименование торговой марки (при необходимости), изготовитель, страна, адрес, телефон, назначение, правила использования на русском языке
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
Органолептические показатели: ,
запах , не более 1 балла
привкус, муть, осадок , отсутствие
Санитарно-химические показатели: ,
формальдегид , этилацетат, пропанол, изопропанол, гексан,гептан , не более 0,1мг/л
Е-Капролактам , бутанол, изобутанол , не более 0,5 мг/л
фенол , не более 0,05 мг/л
метанол, ацетальдегид , не более 0,2 мг/л
медь, цинк , не более 0,1 мг/л
бензол , не более 0,001 мг/л
свинец , не более 0,03 мг/л
кадмий , не более 0,001 мг/л