RU.61.РЦ.10.019.Е.000801.11.11

Номер свидетельства

RU.61.РЦ.10.019.Е.000801.11.11

Наименование продукции

изделия, контактирующие с пищевыми продуктами: оболочка для сосисок и сарделек легкосъемная "iPeel" ("АйПил")

Наименование получателя

ООО ПКФ "Атлантис-Пак", Ростовская область, Аксайский район, х. Ленина, ул. Онучкина, 72 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО ПКФ "Атлантис-Пак", Ростовская область, Аксайский район, х. Ленина, ул. Онучкина, 72 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для производства, упаковки, хранения и реализации всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок, вырабатываемых по традиционным технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом), с последующим снятием оболочки на пиллере или хранением продукции в оболочке (в гирлянде)

В соответствии с РУ

ТУ 2291-047-27147091-2011 "Оболочка для сосисок и сарделек легкосъемная "iPeel" ("АйПил"). Технические условия"

Типографский номер бланка

129097

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протокол лабораторных испытаний от 17.03.2011г. №786 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"; экспертное заключение от 18.05.2011г. №03.03-51/643 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"

Этикетка

наименование продукции, наименование торговой марки (при необходимости), изготовитель, страна, адрес, телефон, назначение, правила использования на русском языке

Свидетельство от

Управление по Ростовской области

Гигиенические характеристики

Санитарно-химические показатели: ,    формальдегид , не более 0,1мг/л  метанол , не более 0,2 мг/л  бензол , не более 0,01 мг/л  Е-Капролактам , не более 0,5 мг/л  фенол , не более 0,05мг/л  Органолептические показатели: ,    запах , не более 1 балла  привкус, муть, осадок , не допускается  изменение модельной среды , отсутствие изменений