RU.61.РЦ.10.019.Е.000289.05.12
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.019.Е.000289.05.12
Наименование продукции
оболочка колбасная "Амитекс", "Амитекс Комплект", "Амитекс Рондо", "Амитекс Ветчины", "Амитекс Ультра", "Амитекс Элита С", готовая к использованию (обозначение R2U)
Наименование получателя
ООО ПКФ "Атлантис-Пак", Ростовская область, Аксайский район, х. Ленина, ул. Онучкина, 72 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО ПКФ "Атлантис-Пак", Ростовская область, Аксайский район, х. Ленина, ул. Онучкина, 72 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для производства, упаковки, хранения и реализации вареных колбасных и ветчинных изделий, кровяных и ливерных колбас, паштетов, зельцев, студней и продуктов в желе, некопченых плавленых сыров, пищевых животных жиров, маргаринов, кисломолочных продуктов (сметана, творог), замороженных продуктов (колбасные и мясные фарши, мороженое, тесто), других пищевых продуктов
В соответствии с РУ
ТУ 2290-015-27147091-2004 "Оболочка колбасная "Амитекс". Технические условия" с изм.1-9
Типографский номер бланка
129642
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
протоколы лабораторных исследований от ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" №5704 от 22.08.2008 г., №15578 от 19.08.2008г. ИЦ ГУРО "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"; санитарно-эпидемиологическое заключение №61.РЦ.10.229.П.004241.11.09 от 19.11.2009 г.; протокол лабораторных испытаний №380-В от 22.02.2012 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"
Этикетка
наименование продукции, наименование торговой марки (при необходимости), номер НД, изготовитель, страна, адрес, телефон, назначение, правила использования на государственных языках стран-участниц Таможенного союза
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
"Санитарно-химические показатели: ",
"Формальдегид, ацетон, гексан, гептан ","не более 0,1 мг/л "
"Метиловый спирт, ацетальдегид ","не более 0,2 мг/л "
"Бутиловый спирт, изобутиловый спирт, Е-капролактам ","не более 0,5 мг/л "
"Пропиловый спирт, изопропиловый спирт, этилацетат ","не более 0,1 мг/л "
Бензол ,"не более 0,01 мг/л "
Фенол ,"не более 0,05 мг/л "
Свинец ,"не более 0,03 мг/л "
"Цинк, медь ","не более 1,0 мг/л "
Кадмий ,"не более 0,001 мг/л "
"Органолептические показатели: ",
Запах ,"не более 1 балла "
"Привкус, муть, осадок ","не допускается "