RU.61.РЦ.10.018.Е.000859.12.11
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.018.Е.000859.12.11
Наименование продукции
пиво полутемное: "Добрый Эль имбирное" - 17%, "Пражский град" - 17%; пиво темное: "Берлинское карамельное" - 14%, "Октоберфест красное" - 14% непастеризованное в кегах
Наименование получателя
ИП Дорошенко И.Н., г.Ростов-на-Дону, ул. Балка Рябинина, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ИП Дорошенко И.Н., г.Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 156/1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 81641608-001-2007
Типографский номер бланка
129088
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
экспертное заключение № 05-81 от 25.11.2011 Северо-Кавказского Дорожного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту"
Этикетка
в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг
нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) , не более 0,003 мг/кг
БГКП (колиформы) в 3,0см3 , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , не допускаются