RU.61.РЦ.10.018.Е.000577.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво светлое нефильтрованное осветленное непастеризованное "Хеллес" в кег-бочках (экстрактивность начального сусла 12%, объемная доля этилового спирта не менее 4,5% об.)

Наименование получателя

ООО "Гермес-Альфа", г.Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Гермес-Альфа", г.Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 10 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению через сеть розничной торговли и общественного питания, оборудованных: раздаточно-охладительными устройствами для пива в ресторанах, в кафе и барах; устройствами с охладительными шкафами для хранения кег-бочек при реализации пива в розлив

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-34127344-2012 "Пиво "Тихий Дон". Технические условия", ТИ 34127344-001-2012

Типографский номер бланка

129987

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299

Протоколы исследований

экспертное заключение № 03.03-51/2332 от 11.12.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протокол лабораторных испытаний № 7319-В от 22.11.2012 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"

Этикетка

в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299

Свидетельство от

Управление по Ростовской области

Гигиенические характеристики

свинец ,"не более 0,3 мг/кг " мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг " кадмий ,"не более 0,03 мг/кг " ртуть ,"не более 0,005 мг/кг " "нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","не более 0,003 мг/кг " "БГКП (колиформы) в 3,0 см3 ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ","не допускаются "