RU.61.РЦ.10.018.Е.000256.05.12
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.018.Е.000256.05.12
Наименование продукции
пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное (осветлённое и неосветлённое) "Темерницкое Тёмное", "Темерницкое Хмельное"; пиво светлое нефильтрованное непастеризованное (осветлённое и неосветлённое) "Темерницкое Традиционное", "Темерницкое Оригинальное" в кегах и аппарате дображивания
Наименование получателя
ООО "Пивоварня "Виктория", г. Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 80 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Пивоварня "Виктория", г. Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 80 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-70655903-2011 "Пиво нефильтрованное "Темерницкое". Технические условия"
Типографский номер бланка
129607
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
экспертное заключение № 03.03-51/906 от 27.04.2012 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протоколы лабораторных испытаний №№ 2070-В, 2071-В, 2072-В, 2073-В от 16.04.2012, №№ 2074-В, 2075-В, 2076-В, 2077-В от 23.04.2012 АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", свидетельство о государственной регистрации № RU.61.РЦ.10.018.Е.000225.05.11, № RU.61.РЦ.10.018.Е.000226.05.11, № RU.61.РЦ.10.018.Е.000227.05.11 от 26.052011
Этикетка
в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"нитрозамины (сумма НДМА и НДЗА) ","не более 0,003 мг/кг "
"БГКП (колиформы) в 1,0, 3,0 см3 ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 см3 ","не допускаются "