RU.61.РЦ.10.018.Е.000191.03.12
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.018.Е.000191.03.12
Наименование продукции
пиво осветленное непастеризованное: "Ягер классическое нефильтрованное", "Ягер классическое фильтрованное", "Ягер пшеничное нефильтрованное" в транспортной таре в кегах
Наименование получателя
ООО "Пивоварня Ягер-АС", Ростовская область, г.Каменск-Шахтинский, ул. 5-я Линия, 11 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Пивоварня Ягер-АС", Ростовская область, г.Каменск-Шахтинский, ул. 5-я Линия, 11 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 18-6-47-85
Типографский номер бланка
129526
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
протоколы лабораторных испытаний № 339 от 03.06.2010 АИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г.Каменске-Шахтинском", №№ 1873, 1874 от 20.05.2010 ФГУ "Ростовский ЦСМ", санитарно-эпидемиологическое заключение № 61.РЦ.10.918.П.001733.06.10 от 10.06.2010 сроком действия до 10.06.2015
Этикетка
в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг
БГКП (колиформы) в 3,0 (см3,г) , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 , не допускаются
нитрозамины сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг