RU.61.РЦ.10.018.Е.000156.05.13
Номер свидетельства
RU.61.РЦ.10.018.Е.000156.05.13
Наименование продукции
пиво светлое и тёмное непастеризованное нефильтрованное неосветлённое "Пирс" в бочках (keg)
Наименование получателя
ООО "Лучшая Марка", г.Ростов-на-Дону, ул.Береговая, 16 а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Лучшая Марка", г.Ростов-на-Дону, ул.Береговая, 16 а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению через сеть предприятий торговли и общественного питания, оборудованных: изотермическими резервуарами для реализации пива и раздаточными устройствами для раздачи пива из них; охладительными шкафами (камерами) для хранения бочек (кегов) и раздаточными устройствами для реализации пива из кегов
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-68782511-2012 "Пиво непастеризованное нефильтрованное неосветлённое "Пирс" в бочках (keg). Технические условия", ТИ 68782511-001-2012
Типографский номер бланка
206409
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
экспертное заключение № 03.03-51/2422 от 28.12.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протоколы лабораторных испытаний № 8702-В, № 8703-В от 27.12.2012 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"
Этикетка
в соответствии с п. 1.4 Главы II Раздела 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Свидетельство от
Управление по Ростовской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"БГКП (колиформы) в 3,0 (см3) ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 (см3) ","не допускаются "
"нитрозамины (сумма НДМА и НДЗА) ","не более 0,003 мг/кг "